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廚荷荷葉飯品牌故事介紹
2016-11-08 16:04 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:539

廚荷五谷荷葉飯

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：秦皇島坤鴻集團(tuán)

     清末年間，廣州盛行斗蟋蟀,因此捕蟀為業(yè)者，亦十分多，從午外出，到山野找尋蟋蟀。一天晚上，有捕蟀者素因饑餓異常，拍門(mén)入附近農(nóng)家，問(wèn)農(nóng)家人有無(wú)剩飯？農(nóng)家人入廚中，看見(jiàn)伴塘一位親戚下午送來(lái)一大扎荷葉，便頓有所觸，吩咐那個(gè)捕蟀者稍候，即用廚中剩下的幾片豬肉、剁成顆粒狀，然后將米浸過(guò)，濾干水，把豬肉粒實(shí)于米中，裹以荷葉，燒火蒸之，歷時(shí)而熟，捕蟀者解而食之，味殊甘美，且?guī)в泻扇~香氣，食完后贊不絕口。從此，照此辦法，把荷葉飯賣(mài)給那些捕蟀者，攜帶入山，饑時(shí)做飯，甚感方便。一時(shí)荷葉飯傳遍羊城，生意蒸蒸日上。
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