正宗冒菜技術(shù)培訓(xùn)班，四川冒菜秘制湯底做法培訓(xùn)，四川冒菜培訓(xùn),冒菜培訓(xùn)就是正宗專業(yè)，廣州藝高餐飲專業(yè)冒菜技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)培訓(xùn)師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)！本項(xiàng)目投資少，風(fēng)險(xiǎn)低、回收快、效益高，易操作，市場(chǎng)潛力巨大。
藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人：小婷
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冒菜的特點(diǎn)：
1.冒菜高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨(dú)門(mén)中藥和天然香料，運(yùn)用秘制工藝，最大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。
2.鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細(xì)細(xì)品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長(zhǎng)，猛烈且又持久。
3.富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分，能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強(qiáng)身美容，健脾補(bǔ)胃，增強(qiáng)記憶的保健功效。
冒菜培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
2. 冒菜底料的配制及熬制方法。
3.冒菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4. 冒菜的經(jīng)營(yíng)模式和方法。
5. 設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6. 各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
7. 店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
哪里可以學(xué)做正宗的冒菜，冒菜做法培訓(xùn)，廣州藝高餐飲冒菜培訓(xùn)教學(xué)，包教包會(huì)！關(guān)于冒菜的起源說(shuō)法有很多種。冒菜的最初起源于四川鹵菜，四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下，很多懶人為了方便，但是又想節(jié)約，于是就直接在市場(chǎng)上買(mǎi)加工成熟的熟食。因?yàn)辂u菜要用鹵水，但是店家又怕鹵水中的油水浪費(fèi)，于是乎就在里邊加入一些香料和中藥，放一些蔬菜進(jìn)行燙，發(fā)現(xiàn)味道很好。就和涼菜一起銷(xiāo)售，起到非常好的效果，于是便有了冒菜。
藝高冒菜培訓(xùn)費(fèi)用：1680元， 包教包會(huì)，核心配方毫無(wú)保留， 我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，自己動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo)，一對(duì)一的講解，包教包會(huì) ，讓你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)滿意，您開(kāi)業(yè)我們老師指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí), 終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。
冒菜投資小，回報(bào)快，需求量大，市場(chǎng)廣闊，已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目。冒菜價(jià)格便宜，人人買(mǎi)得起，人人吃得起，人人搶著吃。四川冒菜投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。
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