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去哪里有壇子雞學(xué)(圖)

2016-11-08 11:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:295

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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壇子雞技術(shù)培訓(xùn)

壇子雞詳情

壇子雞是云南騰沖著名的漢族小吃，源于明末，興于清超相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫伞Ｆ渖瘘S玉潤(rùn)，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不膩，入口細(xì)品，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香。壇子雞還因?yàn)橹兴幟胤降柠u制，有活血舒筋，清肺、健胃之功，尤為適合老人和小孩。

培訓(xùn)內(nèi)容	壇子雞腿★壇子雞中翅★壇子雞全翅★透骨香雞脖★香辣雞腿★麻辣雞腿★串香雞胗★麻辣雞肝★雞汁香干★雞汁藕片★雞汁海帶★雞汁千張結(jié)等等
培訓(xùn)費(fèi)用	一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，滿意為止。名師手把手教學(xué)，您自己親手操作，包學(xué)包會(huì)。
培訓(xùn)課程	1．講述壇子雞的歷史與礎(chǔ)理論知識(shí)。 2．講述壇子雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。 3．鹵制制作技術(shù)與技巧。 4．半成品的處理。 5．壇子雞的制作過(guò)程。 6．半成品鹵制與保存方法。 7．壇子雞的銷售技巧。
優(yōu)惠酬賓	1. 指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2. 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3. 特別優(yōu)惠包吃。 4. 為積極響應(yīng)政府萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)的號(hào)召，現(xiàn)特別對(duì)下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會(huì)群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。

去哪里有壇子雞學(xué)（圖）_5

去哪里有壇子雞學(xué)（圖）_7

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

精品醬鹵系列——投資分析
門店大小	小吃車	35平米店面	50-60平米店面
人員數(shù)量	1-2人	1-2人	3-5人
前期投資	0.8-1.5萬(wàn)	3萬(wàn)左右	5-8萬(wàn)
年收入	15-25萬(wàn)	35-50萬(wàn)	40-80萬(wàn)
設(shè)備	小吃車一輛，可由公司定制。	爐灶，湯桶，冰柜，操作臺(tái)	爐灶，湯桶，冰柜，操作臺(tái)，展柜
溫馨提示	1.以上數(shù)據(jù)，由官方統(tǒng)計(jì)，由超過(guò)4000名學(xué)員反饋驗(yàn)證其真實(shí)性。 2.門店選擇根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況，由開店指導(dǎo)老師提供建議。 3.前期投資只包含材料費(fèi)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)和購(gòu)買設(shè)備的費(fèi)用（小吃車屬于設(shè)備），不包含門面租金和裝修費(fèi)用。 4.年收入為毛利潤(rùn)，凈利潤(rùn)受到材料價(jià)格，員工工資，門店位置的影響，浮動(dòng)較大，沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。 5.以上列出的設(shè)備均為礎(chǔ)設(shè)備，我們的開店指導(dǎo)老師會(huì)為學(xué)員列出詳細(xì)的設(shè)備清單，全力幫助學(xué)垣店面建設(shè)起來(lái)。 6.各系列培訓(xùn)項(xiàng)目可以穿插，不僅限于選擇本系列。公司的開店指導(dǎo)老師，會(huì)根據(jù)每個(gè)學(xué)員的實(shí)際情況，給出相關(guān)建議，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。