燒烤（barbecue），可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
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培訓內(nèi)容 |
燒烤風味：韓式燒烤風味★新疆燒烤風味★東北燒烤風味★地方燒烤風味等 烤葷菜系列：飄香羊肉串★香烤豬肉串★香烤雞肉串★夾烤骨肉相連★烤火腿腸★花式烤香腸★飄香烤脆骨香辣烤雞脖★麻辣烤雞脖★鹵烤雞脖等 花樣蔬菜串：烤波紋素雞★海帶節(jié)節(jié)烤★烤花紋饅頭★烤千張香菜卷★烤齒紋土豆★整烤茄子★烤香菇★夾烤平菇★夾烤金針菇★波紋烤黃瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜等
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培訓費用 |
一次性收費，中途不再收取任何費用，三年免費技術(shù)升級。不限制學習時長，隨到隨學，學會為止，滿意為止。名師手把手教學，您自己親手操作，包學包會。 |
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培訓課程 |
1．老師教學員認識調(diào)味料，了解調(diào)味料的味性，使用方法。 2．老師教學員親自動手配制葷菜用混打孜然粉制作，蔬菜用奇香粉制作，燒烤通用川崎粉制作醬料配 方都是親自操作培訓。 3．老師知道學員蔬菜，肉類，河鮮類，海鮮等的上串，處理，烤制。 4．學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。 |
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優(yōu)惠酬賓 |
1. 指導招牌設計。 2. 指導菜單設計。 3. 特別優(yōu)惠包吃。 4. 為積極響應政府萬眾創(chuàng)業(yè)的號召，現(xiàn)特別對下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當減免學費。 |
聯(lián)系方式
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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