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湖南章魚小丸子技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-11-06 16:31 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:179

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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章魚小丸子技術(shù)培訓(xùn)——第一品牌

湖南章魚小丸子技術(shù)培訓(xùn)（圖）_1 湖南章魚小丸子技術(shù)培訓(xùn)（圖）_2

章魚燒又名為章魚小丸子,章魚小丸子起源于日本大阪,素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn),成為日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃.章魚小丸子是適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項(xiàng)目之一:投入少,見效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小.章魚小丸子屬于特色小吃類,一年四季都有市場(chǎng).

湖南章魚小丸子技術(shù)培訓(xùn)（圖）_3

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;章魚燒粉,清水,雞蛋的比例調(diào)和;

2.鮮魷魚的處理;章魚燒專用煎爐的運(yùn)用;

3.煎章魚小丸子的翻動(dòng)技巧;

4.章魚小丸子的各種配料調(diào)料的處理方法;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等.

專業(yè)導(dǎo)讀

章魚小丸子培訓(xùn)學(xué)費(fèi):

章魚小丸子全套技術(shù)一次收費(fèi),傳授全套技術(shù),所有原料、設(shè)備全套老師都會(huì)告訴學(xué)員開店附件的最近的進(jìn)貨渠道.

章魚小丸子培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

章魚小丸子原名"章魚燒",是日本著名的國(guó)粹小吃,章魚小丸子是來自日本"大阪"的一道美味小吃,在日本是非常受歡迎的,而隨著章魚小丸子在日本的享譽(yù)的知名度,逐漸的流入我們的中國(guó)市場(chǎng),章魚小丸子進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后同樣受到了中國(guó)市民的喜愛.

章魚小丸子在我國(guó)是非常有名望的,國(guó)內(nèi)大中城市刮起了一股旋風(fēng)式的"章魚小丸子"美食熱潮.因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,章魚小丸子都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,口感獨(dú)特,由多種可口的原料配成,純正的章魚小丸子的味道非常吸引人,讓人百吃不厭.口味不斷推陳出新,變化多,形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣.

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

章魚小丸子培訓(xùn)內(nèi)容:

1、章魚小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù).

2、講解章魚小丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工.

3、風(fēng)味粉和燒醬的配制.

4、章魚小丸子制作流程與技巧.

章魚小丸子培訓(xùn)方式:

由專業(yè)的老師一對(duì)一授課,學(xué)員統(tǒng)一親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止.我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,對(duì)每一個(gè)關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點(diǎn)和說明.

章魚小丸子培訓(xùn)時(shí)間:

上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定.

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