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  藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系人：小婷

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豬肚雞，在目前來(lái)說(shuō)，是非常流行的小吃。豬肚雞，最重要的就是里面的豬肚，吃過(guò)豬肚雞的朋友，對(duì)豬肚雞一定不會(huì)陌生。做豬肚雞生意到哪里好呢？豬肚雞調(diào)料配方，學(xué)習(xí)豬肚雞到哪里好呢?學(xué)習(xí)豬肚雞到哪里好呢？廣州味之興最好的豬肚雞培訓(xùn)。 

豬肚雞是一道驅(qū)風(fēng)、養(yǎng)胃、營(yíng)養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴，雞肉入味，肉質(zhì)卻一點(diǎn)也不老，而豬肚也夠爽脆，吸取了不少雞味，兩者相得益彰。雞肉的鮮香、豬肚的甜美與胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鮮美，再往湯里放入各種蔬菜或干菜，味道一流。豬肚雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補(bǔ)藥膳豬肚雞。

合作方式：A:簽約加盟，費(fèi)用9600元、（包括品牌使用費(fèi)、整套開(kāi)店方案、豬肚雞和煲仔飯技術(shù)配方、10個(gè)砂鍋、服裝4套、開(kāi)店上門(mén)指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計(jì)方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)宣傳指導(dǎo)） 

     B:培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)配方，2000元（單獨(dú)傳授豬肚雞技術(shù)配方） 

  培訓(xùn)方式：本中心的技術(shù)均以技術(shù)轉(zhuǎn)讓的方式傳授給學(xué)員，師傅手把手教學(xué)、學(xué)員親手制作、實(shí)踐與理論相結(jié)合，承諾讓每一位學(xué)員學(xué)會(huì)技術(shù)，并能夠熟練操作。
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藝高餐飲培訓(xùn)中心有專(zhuān)業(yè)制作豬肚雞火鍋的廚師為全國(guó)各地的學(xué)員傳授技術(shù)。
  
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胡椒豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容： 

二 家雞的選料和加工 

三 高湯的調(diào)制和熬法 

四 豬肚雞鍋的配方 

五 豬肚雞鍋的調(diào)味認(rèn)識(shí) 

六 豬肚雞的整體加工制作方法 

七 豬肚雞的上鍋開(kāi)餐前準(zhǔn)備 

八 豬肚雞與清湯火鍋的區(qū)別 

九 豬肚雞與藥膳火鍋的區(qū)別 

 廣州學(xué)習(xí)正宗豬肚雞火鍋培訓(xùn)，美味奶白鮮的豬肚雞做法教學(xué)，藝高豬肚雞火鍋培訓(xùn)學(xué)校，誠(chéng)信立足、以強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)，為廣大的有創(chuàng)業(yè)越識(shí)的消費(fèi)者提供專(zhuān)業(yè)的特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，我校始終秉承誠(chéng)信、高效、合作、雙贏的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持以小吃培訓(xùn)市場(chǎng)為導(dǎo)向，特色優(yōu)先，傲立食界，以專(zhuān)業(yè)成就精典。憶往昔崢嶸歲月，展未來(lái)任重而道遠(yuǎn)。藝高美食培訓(xùn)學(xué)校會(huì)以幫助每個(gè)以特色小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者打造事業(yè)藍(lán)天為己任，共利共贏。