長沙哪里有土家醬香餅培訓
醬香餅也叫香醬餅,是恩施土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當山的僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不甚流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色，香，味于一體的獨特的香醬餅（醬香餅），在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中城市。
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
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聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
培訓原則:
一、兩人學習、只收取一份學費。
二、所有項目一次性收費、中途無任何費用、簽定合同、三年技術(shù)保證。
三、包現(xiàn)場操作（本學校已成立多年、價格會有變化、所有價格以實際咨詢?yōu)闇剩?br />
四、隨到隨學、不限學習時間、學會為止、師傅手把手實踐操作培訓、學習時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿（30塊錢至50元一晚單人單間）。
土家族主要分布在湖南、湖北、重慶、貴州毗連的武陵山地區(qū)。
1、實地考察，，再簽定包教包會包滿意合同。
3、了解學習項目的基礎(chǔ)知識（理論課程）。
4、開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手，
老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。
5、學習完畢，辦理畢業(yè)手續(xù)，領(lǐng)取證書。
，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費等，一次性收取費用，中途不再收任何費用。隨到隨學（可根據(jù)學員時間安排），老師一對一授課，一般5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會滿意為止，包教包會（有合同保障），技術(shù)配方毫無保留，保證學員回去都能獨立開店。
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湘味軒我們是長沙一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。。?br />
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培訓課程
安 排
1.傳授做餅面粉的識別、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
2.傳授醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能
3.傳授醬香餅秘制肉餡配方及實際動手操作
4.傳授掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作
5.傳授醬香餅制作全流程及制餅技巧
6.傳授醬香餅制作設(shè)備使用維護及采購信息
7.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止
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