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湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)(圖)
2016-11-05 10:55 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)

采用千年古方鹵制,以香、麻、辣為主,吃后香辣回味無窮
湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)(圖)_1
項(xiàng)目介紹
湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)(圖)_2  據(jù)史書記載,秦末〈公元208年〉,地后,用香囊配制方子,鴨頭、鴨脖子、鴨掌、整只鴨子一起烹煮,取名叫久久鴨,一直流傳至今?,F(xiàn)在不僅鴨脖子、鴨頭、鴨掌香辣濃郁,鴨胗、鴨腸、鴨心、鴨翅、鴨架子、鴨舌也同樣濃香四溢,香而不膩。真的是吮指回味,掛齒留香!
湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)(圖)_3
產(chǎn)品特點(diǎn)
久久鴨脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨膊究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為"活肉"層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,"滋溜"一聲,令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)"齒留香"而余味悠長。
湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)(圖)_4 湖南常德九三鴨脖培訓(xùn)(圖)_5
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培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)內(nèi)容      久久全鴨 ★久久鴨脖 ★久久鴨頭 ★久久鴨翅 ★久久鴨舌 ★久久鴨鎖骨 ★久久鴨腸 ★久久半邊鴨  ★久久鴨胗 ★久久鴨掌 ★久久鴨肝 ★久久鴨架  ★久久香干 ★久久千張 ★久久千葉豆腐 ★久久蓮藕 ★久久海帶 ★久久鹵雞蛋等
培訓(xùn)費(fèi)用 包教包會(huì),免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)安排實(shí)習(xí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)課程 1.久久鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?br /> 2.加工久久鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
3.培訓(xùn)久久鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.久久鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。
5.培訓(xùn)久久鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.久久鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧.
7.久久鴨脖烤制技巧.
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般6天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠 1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3、味起源所有項(xiàng)目,學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)
4. 贈(zèng)送涼菜技術(shù)

聯(lián)系人:曾經(jīng)理

聯(lián)系電話:0731-83870593  微信+手機(jī):  咨詢QQ1515430520

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產(chǎn)品展示
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