正宗鹽焗雞技術(shù)哪里學(xué)
湘味軒美食培訓(xùn)聯(lián)系人:邱星(經(jīng)理)
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湘味軒嘉州鹽焗雞在原有配方基礎(chǔ)上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料配方,擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質(zhì)結(jié)實(shí)更加味美,以其口味特的優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)期以來(lái)一直在全各大城市銷售異常火爆。
鹽焗食行業(yè)易入門、投資少、收益快、利潤(rùn)高,是廣大朋友白手興家或小本創(chuàng)業(yè)的佳選擇。您只需找一家小型店面十幾平方就可以經(jīng)營(yíng),投資幾千元即可投入經(jīng)營(yíng), 今天制作明天賣,無(wú)任何風(fēng)險(xiǎn),要有信心,有決心,要有行動(dòng),行動(dòng)是事業(yè)的開(kāi)始。
嘉州鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;
2、 雞的前期處理方法 ;
3、 雞的腌制作 ;
4、 浸雞水的制作 ;
5、 鹽焗雞的制作方法 ;
6、 老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè) ;
7、 后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題 。
嘉州鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:
按照嘉州鹽焗雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和教學(xué)流程,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、嘉州鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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