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哪里學(xué)涼拌菜，紅油涼拌菜培訓(xùn)(圖)
2016-11-05 09:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:240

燒臘王燒臘

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市御味興餐飲管理有限公司

涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤(pán)。它是具有獨(dú)特風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴，食用時(shí)數(shù)都是吃涼的，稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調(diào)方法有著截然的區(qū)別，它的主要特點(diǎn)是：選料精細(xì)、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。在上餐次序上，冷菜通常哪里學(xué)涼拌菜，紅油涼拌菜培訓(xùn)（圖）_1都是放在最前面，起到點(diǎn)饑，開(kāi)胃的作用。 蒜泥拌黃瓜是涼拌菜比較普遍的一種，其做法步驟是：將洗凈的黃瓜3-5根用刀拍碎，用手掰為1.5cm左右，放2小勺食鹽拌勻淹15分鐘；將3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用；將黃瓜滲出的汁水濾去，然后加入蒜泥、香油、醬油、香醋、少量糖和味精拌勻即可喜歡食辣的朋友，可加入適量辣椒油。要是你想學(xué)更多種的涼拌菜請(qǐng)來(lái)廣州味之興，味之興師傅有著十多年的涼拌菜經(jīng)驗(yàn)，這些年來(lái)，來(lái)我們這里學(xué)習(xí)涼拌菜的學(xué)員大多都能成功創(chuàng)業(yè)。

 

 味之興美食培訓(xùn)聯(lián)系人：王倩（經(jīng)理）
味之興熱線（咨詢）電話：15-818-111-989 撥打此熱線可以享受優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的（學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入味之興小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

涼拌菜教學(xué)流程：

1、秘制辣椒油的制作 

2、各種菜品前期處理

3、涼拌菜的輔料制作

4、涼拌的方法以及各種調(diào)料在使用中的用途

5、調(diào)味與增香

6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自操作及作品點(diǎn)評(píng)

7、后期電話輔導(dǎo)和疑難解決我中心培訓(xùn)出的項(xiàng)目，口味正宗，老師耐心指導(dǎo)，傾囊而授，全心全意服務(wù)學(xué)員。

 

培訓(xùn)學(xué)費(fèi)

1380元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)， 學(xué)員可隨到隨學(xué)， 培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。

 

培訓(xùn)時(shí)間：

上午9：00－17：00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)星期六日學(xué)習(xí)）。 廣州味之興小吃培訓(xùn)中心以市場(chǎng)大，投資小、門(mén)檻低、見(jiàn)效快等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，自衍生至今，一直占據(jù)著個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。又因?yàn)槠鋾r(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色等特征，不僅注定其將繼續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展態(tài)勢(shì)；更奠定了其引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)主流的地位，其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿χ薮?，利?rùn)空間之巨大是空前絕后的。味之興小吃培訓(xùn)中心，學(xué)一流技術(shù)助您輕松創(chuàng)業(yè)！

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