牛肉粉，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，牛肉粉調(diào)料采購(gòu)渠道，牛肉粉開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、牛肉粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：
湖南牛肉粉，是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其實(shí)，在古時(shí)候，湖南人其實(shí)也很少吃牛肉制品，當(dāng)時(shí)牛是珍貴的動(dòng)物。后來(lái)從新疆遷徙來(lái)的一群游牧民族，開(kāi)始帶動(dòng)了吃牛肉的風(fēng)潮。
牛肉粉，就是在這種歷史大環(huán)境下產(chǎn)生的。隨著歲月的變遷，牛肉粉就像一壇老酒，愈發(fā)彌散出一股獨(dú)特的文化氣息。現(xiàn)在，很多人吃牛肉粉，已經(jīng)不是單單圖他的一個(gè)方便快捷，更多的是去體驗(yàn)這種“中西”結(jié)合的，傳統(tǒng)的又不失異域風(fēng)情的美食。
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：
聯(lián)系人:張丹
電話（微信）：
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)！一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)
地址：長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓
2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
牛肉粉現(xiàn)在在廣東這邊，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)已經(jīng)超過(guò)2000家了，可見(jiàn)牛肉粉的利潤(rùn)還是非?？捎^的，想開(kāi)家牛肉粉店鋪，到我們十里香報(bào)名學(xué)習(xí)牛肉粉店，到什么地方學(xué)習(xí)好呢？來(lái)我們十里香學(xué)習(xí)吧，包教包會(huì)，學(xué)到你滿意為止。
三、牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容：
1、牛肉粉湯底的料包配制；
2、湯底的熬制時(shí)間、火候控制等；
3、牛肉的選料，腌制等；
4、粉絲的選擇以及炮制方法；
5、成品的制作。
四、牛肉粉培訓(xùn)方式：
按照牛肉粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、牛肉粉培訓(xùn)時(shí)間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
1、牛肉粉的全套技術(shù)，都會(huì)傳授給學(xué)員，不會(huì)留一手！
2、保證學(xué)員出去后能夠順利采購(gòu)到原材料，不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
3、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4、學(xué)員全程親自動(dòng)手，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
七、后期服務(wù)：
1、提供終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，有學(xué)員看到比自己家味道更好的牛肉粉，可以隨時(shí)端過(guò)來(lái)，讓我們老師幫助你開(kāi)發(fā)，提升你的口味以及競(jìng)爭(zhēng)力。
2、老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析牛肉粉開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，（開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于牛肉粉的任何技術(shù)問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。
4、遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
八、牛肉粉開(kāi)店模式：
牛肉粉一般可以選擇開(kāi)店或者擺攤經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)方式靈活多變，早中晚餐皆有人會(huì)吃，牛肉粉還可以送外賣，也是一個(gè)不錯(cuò)的賺錢方式，牛肉粉開(kāi)店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
九、牛肉粉套餐組合推薦：
牛肉粉可搭配蘿卜牛雜、酸辣粉、桂林米粉、原味湯粉王等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)將更加成功。
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：
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