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益陽哪里有天津小籠包技術(shù)學(xué)

2016-11-04 11:51 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:221

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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益陽哪里有天津小籠包技術(shù)學(xué)

聯(lián)系人：伊華技術(shù)和配方全教，毫無保留。

24小時(shí)熱線：（微信同號(hào)）

咨詢QQ: 331 4974 336

長沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。

培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

授課流程（學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會(huì)）

天津小籠包的精髓就在于湯與皮與餡的完滿結(jié)合，三個(gè)要素

缺少一個(gè)入口都不行。長沙湘味軒籠包的餡心是用夾心腿肉
做成肉醬，不加蔥、蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬
油、糖和水調(diào)制而成。皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟
后的小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，
一咬一口湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時(shí)佐以姜絲、香
醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。小籠包保證小籠美味不流
失的方法是待湯汁稍涼之后，將整個(gè)小籠送入口中，讓湯汁
在嘴中完全包住小籠，封住美味，毫不流失。吃小籠包講究
湯汁，做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在
里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，
提來提去還不帶破的。

湘味軒小籠包素以皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肥而不
膩、汁水濃郁、肉餡鮮嫩、味鮮而聞名，是深受國內(nèi)外顧客
歡迎的風(fēng)味小吃之一。

培訓(xùn)內(nèi)容：鮮肉小籠包牛肉小籠包雞蛋韭菜小籠包青菜香菇小籠包咸菜粉絲小籠包酸菜肉絲小籠包豆沙小籠包蘿卜五花小籠包白菜粉條小籠包等。
活動(dòng)價(jià)費(fèi)用：1200元（學(xué)兩項(xiàng)贈(zèng)送兩項(xiàng)技術(shù)）

2016年公司特大優(yōu)惠，為了鼓勵(lì)和支持小本創(chuàng)業(yè)者公司給予特大的扶持，把最大的實(shí)惠讓給學(xué)員.凡是提前報(bào)名者，所有項(xiàng)目可以享受學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)的實(shí)惠。先到先得，活動(dòng)優(yōu)惠只限每天前10名報(bào)名者。

培訓(xùn)課程：
1.講述的小籠包發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
2.小籠包面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
3.小籠包配菜的制作技術(shù)與技巧
4.包小籠包的手法
5.成品的制作流程與方法
6.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理技巧。

培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，老師一對(duì)一教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天可以完全掌握該技術(shù)，具體視個(gè)人掌握情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

特別優(yōu)惠：
1、結(jié)合不同地方學(xué)員的個(gè)人情況指導(dǎo)選址，結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
2、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面招牌、菜單。
3、批發(fā)代購正品原材料和制作設(shè)備，也可以在當(dāng)?shù)刈孕匈徺I。
特別贈(zèng)送：學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、店鋪裝修設(shè)計(jì)和宣傳單設(shè)計(jì)等

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