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長沙麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)
2016-11-04 09:16 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:254

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙湘味軒教育咨詢有限公司

長沙麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)


湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī):  辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72樓整層


1.麻辣燙原料及香辛料的特點(diǎn)及運(yùn)用; 

2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運(yùn)用; 

3.清油麻辣燙底料的炒制方法; 

4.牛油麻辣燙底料的炒制方法; 

5.清香型麻辣燙底料的炒制方法; 

6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法; 

7.不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù); 

8.老油的清洗、提煉技術(shù); 

9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù); 

10.常見味碟制作技術(shù); 

11.高湯的制作技術(shù); 

12.菜品搭配禁忌; 

13.麻辣燙店選址技巧; 

14.開店的注意事項(xiàng)及成功法則

 

 

湘味軒麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目:

串羊肉  串雞脯  火腿腸  串肥腸  串肚片  串豬血  串雞血  串雞心  串肉丸  

香腸  串鴨胗 串魚片 串魚腸  串魚泡  串蟹棒  串魚丸  串海帶  串魷魚  串墨魚

串青蝦  鵪鶉蛋   串豆腐   串蘑菇   串菠菜  串千張  串白菜  串生菜  金針菇

串干子  串藕片  串茄片  串青椒  玉米棒等等...

 
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn),歡迎來電了解!??!
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程:

步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

公司中心鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)

相關(guān)標(biāo)簽:

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