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品種良多的潮汕肉丸培訓,藝高手把手教肉丸做法(圖)
2016-11-03 12:56 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:159

昆山潤雨餐飲小吃培訓

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:昆山潤雨餐飲管理有限公司

 品種良多的潮汕肉丸培訓,藝高手把手教肉丸做法

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廣州爽脆肉丸的市場前景:現(xiàn)在人們對肉丸的口感要求越來越高,追求更有彈性、更爽口、脆嫩的高質(zhì)量肉丸。爽脆適合食客們的時尚要求,爽脆肉丸是以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料,運用現(xiàn)代新工藝精制而成,風味鮮美,養(yǎng)價值高,不用油炸就能達到香氣撲鼻,催人流涎,彈性好,久煮不爛,口感佳,味道獨特,吃了不上火,可湯,可煲,可炒,可炸,可烤,可涮。


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牛肉丸作為著名的潮汕小食,在廣東已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩,口感嫩滑,很是有點嚼頭。
史料記載,自晉朝末年開始不少中原漢人南下遷徙,形成了早期客家民系,后來部分漢人繼續(xù)東進福建或南遷廣東等地。為逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的客家人,期盼著太平盛世,渴望舉家團圓,永享安樂寧和,特地制作了一道地方特色突出且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風味美食,那就是圓圓的客家肉丸。
如今,客家肉丸作為客家當?shù)赜忻娘L味小食,已經(jīng)大量進入飲食消費市場,招徠著來自天南海北的食客。

品種良多的潮汕肉丸培訓,藝高手把手教肉丸做法(圖)_1
在此藝高彭師傅提醒想學肉丸技術(shù)的廣大市民們,學肉丸之前務(wù)必貨比三家!當然藝高也很歡迎廣大學員帶樣品來比較,(如果發(fā)現(xiàn)有比我們做得好的潮汕肉丸,請告訴我,我必定帶上學費和您一同去學習,這樣也可以免去你的學費)謝謝!


創(chuàng)業(yè)改變命運,如果你想創(chuàng)業(yè)、想開特色小吃店請來廣州藝高餐飲管理公司、藝高餐飲旗下,藝高小吃技術(shù)培訓學校企業(yè)宗旨:傳承中華美食文化,發(fā)揚中華特色餐飲!發(fā)掘和弘揚中華特色小吃,培養(yǎng)一批能夠掌握自己的命運的餐飲精英、讓更多人通過經(jīng)營特色小吃成功創(chuàng)業(yè),勤勞致富!

 

肉丸培訓項目 
單項肉丸培訓 1380元 可任意選擇其中一款肉丸學習,培訓時間是3-5天,全天候上課 
實操為主,配合理論課增加肉丸制作經(jīng)驗,譬如肉丸的彈性口感 肉丸的色澤 
全套肉丸培訓 3800元 包含(牛肉丸、牛筋丸、肉餅、肉卷、魚丸,豬肉丸、香菇丸)


本公司承諾 ,由多年廚師經(jīng)驗的專業(yè)廚師手把手教學,口味均是上乘,這點可以完全放心!學會為止,讓您畢業(yè)即可熟練制作肉丸,技術(shù)上得到把關(guān)!

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