,,

什么地方可以學(xué)正宗蒸菜技術(shù)(圖)

2016-11-03 10:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:306

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

什么地方可以學(xué)正宗蒸菜技術(shù)

南昌、九江、上饒、景德鎮(zhèn)、萍鄉(xiāng)、新余、鷹潭、贛州、宜春、吉安、撫州

長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——【專業(yè)】
口味正宗、地道 ,三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——【味道】湘味軒小吃培訓(xùn)行業(yè)一家人力資源勞動(dòng)保障局頒布的一所學(xué)校,專業(yè)老師一對(duì)一授課手把手教學(xué),從基礎(chǔ)的食材挑選開(kāi)始教您,讓您學(xué)習(xí)無(wú)憂經(jīng)營(yíng)不愁——【實(shí)力】

聯(lián)系人：伊華技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

24小時(shí)熱線：（微信同號(hào)）

咨詢QQ: 331 4974 336

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。

培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

授課流程（學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會(huì)）

長(zhǎng)沙湘味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校瀏陽(yáng)蒸菜學(xué)習(xí)類容:
一、蒸菜汁的制作;
二、雙椒料的制作;
三、豆豉辣椒油的制作;
四、魚類的蒸法:如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）;
五、臘味的蒸法:臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）;
六、肉類的蒸法:如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等;
長(zhǎng)沙湘味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校瀏陽(yáng)蒸菜學(xué)習(xí)類容: 一、蒸菜汁的制作; 二、雙椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、魚類的蒸法:如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）; 五、臘味的蒸法:臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）; 六、肉類的蒸法:如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等;

瀏陽(yáng)蒸菜起源于瀏陽(yáng)東鄉(xiāng),山區(qū)的婦女為了節(jié)約時(shí)間,使中午快速吃上飯菜,在做早餐同時(shí)就把中午的飯菜蒸在鍋里,中午就能夠馬上吃到熟的、熱的飯菜的瀏陽(yáng)蒸菜,有著近600年歷史瀏陽(yáng)蒸菜以“快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、味道可口”受到消費(fèi)者的青睞,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,“時(shí)間”成為人們的奢侈品,而瀏陽(yáng)蒸菜自身的特征成為市場(chǎng)的追逐點(diǎn)。

什么地方可以學(xué)正宗蒸菜技術(shù)（圖）_1