供應(yīng)潮汕豬肉丸培訓(xùn)，潮汕牛肉丸培訓(xùn)詳細(xì)介紹
潮汕牛肉丸是從客家人做的牛肉丸轉(zhuǎn)化過來的。也即是說，牛肉丸起源于客家地區(qū)。客家人普遍養(yǎng)牛，咨詢電話： 李小姐 QQ：2749384842 地址：廣州市白云區(qū)永泰集賢路280號永平派出所斜對面并且以牛肉作為常用的肉食品，久而久之，那里便創(chuàng)制出了客家式“牛肉丸”這款小吃來。
正宗潮汕牛肉丸技術(shù)培訓(xùn)，魚丸技術(shù)培訓(xùn)，牛肉丸、肉丸、香菇貢丸、肉餅、肉卷.、牛筋丸、魚丸、，等還有很多項(xiàng)目，技術(shù)培訓(xùn)，處理方法技巧經(jīng)營技巧培訓(xùn)，所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)師父傳授， 技術(shù)過硬價格優(yōu)惠。肉丸學(xué)費(fèi)1480元，包教包會，一對一培訓(xùn)，實(shí)際操作，學(xué)習(xí)期間包吃住。
潮汕肉丸這一傳統(tǒng)風(fēng)味食品,制作也別具客家風(fēng)味特色。名廚師傅手把手教你做正宗客家肉丸純天然綠色食品,不加任何復(fù)合磷酸鹽、澎沙,高彈素或富麗磷.非學(xué)校.完全實(shí)戰(zhàn).肉丸子要做出來容易,要做得好的卻是極不容易.買機(jī)器送技術(shù)那類基本可以確定是做不出好丸子來的.學(xué)習(xí)時間***少要四到六天.學(xué)會為止。
牛肉丸作為著名的潮汕小食，在廣東有著悠久的歷史，牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，很是有點(diǎn)嚼頭。
上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比機(jī)制的要高。80年代初出現(xiàn)打丸機(jī)后，手打的傳統(tǒng)制作方式也便日漸稀少。
隨著來潮汕的外地人及潮汕人希望嘗到那種“掉地上還能彈得老高”的手打牛肉丸的要求也日益強(qiáng)烈，才使美味的手打牛肉丸重現(xiàn)“江湖”。
咨詢電話： 李小姐 QQ：2749384842 地址：廣州市白云區(qū)永泰集賢路280號永平派出所斜對面
