湖南哪里有專業(yè)教鴨霸王技術(shù)的地方
武漢鴨脖是武漢有名的小吃,源于武漢市漢口的精武路。武漢鴨脖是將川味鹵法改進后用在鴨脖上,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比的特點,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。如今,武漢鴨脖在全國各地隨處可見,并且形成一些新的流派。
1993年,鴨脖生意在武漢興起,2000年以后進入火爆期。從一開始,這個品牌就帶著濃濃的武漢味和十足的市井氣息。目前公認的武漢鴨脖發(fā)源地是漢口精武路。一條窄窄的小巷子,兩邊開滿了鴨脖子店面,成千上百根油光紅亮的鴨脖子就這么擺在攤位上,場面頗為壯觀。
聯(lián)系人:曾天宇
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
| 培訓內(nèi)容 | 全鴨 ★鴨脖 ★鴨頭 ★鴨翅 ★鴨舌 ★鴨腸 ★鴨胗 ★鴨掌 ★鴨鎖骨 ★半邊鴨 ★鴨心 ★鴨肝 ★鴨架 ★海帶 ★千張 ★腐竹 ★藕片 ★面筋 ★豆油皮 ★蓑衣干子 ★千葉豆腐 ★牛皮干子 ★鹵雞蛋等。 |
| 培訓費用 | 包教包會,免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止,不限制學習時間。提供住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
| 創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 | 以客服介紹優(yōu)惠活動為主,請及時聯(lián)系(微信) |
| 培訓課程 |
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 |
| 實操內(nèi)容 |
培訓內(nèi)容: 1.鴨系列加工器具、設(shè)備的使用方法與采購途徑。 2.加工鴨系列所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。 3.培訓鴨系列鹵水的的制作及保養(yǎng)。 4.鴨系列鹵水的調(diào)味方法與技巧。 5.培訓鴨系列的選材及腌制處理方法。 6.鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧。 7.鴨脖鹵制技巧.半成品保管技巧。 8.投資預算分析及經(jīng)營管理方法。 |
| 學習時間 | 3-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會。 |
| 免費與支持 |
1.根據(jù)個人投資能力免費指導選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況免費設(shè)計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3.免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4.根據(jù)當?shù)叵M水平,免費設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。 5.湘味軒合作商低價批發(fā)原材料、設(shè)備,也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 |
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