溫馨提醒:不吃早餐影響情緒,影響健康,影響胃腸道,但是早餐并不是吃了就行,還得吃好,吃對。到底該如何吃早餐呢?首先不要犯5類錯。
不吃早餐危害巨大!億視寧視力康復(fù)中心專家說,不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素?cái)z入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以,每天都應(yīng)該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。
吃早餐要避免5類錯誤吃法
第一類:早餐要早
不少習(xí)慣早起人清早五六點(diǎn)鐘起床后就馬上進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時補(bǔ)充身體所需也利于吸收,但事實(shí)上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃。
億視寧視力康復(fù)中心專家建議:起床后宜先喝水補(bǔ)充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適。
第二類:早餐一定要吃好
早餐吃得好是對的,但不宜太過營養(yǎng)。早餐攝入大量高蛋白、高熱量、高脂肪食品,只會加重胃腸負(fù)擔(dān),對身體有害無益。
億視寧視力康復(fù)中心專家建議:早餐應(yīng)該把握營養(yǎng)均衡原則選擇易消化吸收纖維質(zhì)高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。
第三類:早餐奶就是純牛奶
細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn),純牛奶的成分就是鮮牛奶,而早餐奶配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強(qiáng)化劑、鋅強(qiáng)化劑等。很明顯早餐奶包含的營養(yǎng)物質(zhì)更多,更適合早餐吃。
億視寧視力康復(fù)中心專家建議:早餐盡量選擇早餐奶而非純牛奶。
第四類:早餐就該吃牛奶加蛋
“牛奶加雞蛋”不少人早餐主要內(nèi)容,但這樣早餐搭配并不科學(xué)。億視寧視力康復(fù)中心專家說,早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白但它們提供優(yōu)質(zhì)蛋白主要供給身體結(jié)構(gòu)不能給身體提供足夠能量,人進(jìn)食后很快會感到饑餓對腸胃有一定影響并會間接影響人工作效率和學(xué)習(xí)效率,對兒童影響尤其大。
億視寧視力康復(fù)中心專家建議:早餐主食一定不能缺吃牛奶、雞蛋同時應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物并有利于牛奶吸收。
第五類:零食當(dāng)早餐
很多人為了方便會在家里備上餅干、面包等食物充當(dāng)早餐,這些看似很飽肚,但卻是很不健康的早餐。億視寧視力康復(fù)中心專家說,零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收,而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足導(dǎo)致體質(zhì)下降容易引起各種疾病入侵。
億視寧視力康復(fù)中心專家建議:不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中應(yīng)該含有足夠水分如果當(dāng)天早餐太干可以加上一根黃瓜。
以下為廣西名老中醫(yī)、億視寧視力矯正加盟品牌專家與我們分享不吃早餐的危害:
1、不吃早餐精力不集中,情緒低落。經(jīng)過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗地差不多了,體內(nèi)血糖指數(shù)較低,這時如果不吃早餐補(bǔ)充能量,就會使以葡萄糖為能源的腦細(xì)胞活力不足,人就會出現(xiàn)疲倦,精神難以集中和記憶力下降的癥狀,反應(yīng)遲鈍。
2、不吃早餐容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì),時間長了會導(dǎo)致皮膚干燥,起皺和貧血。早餐提供的能量和營養(yǎng)在全天的能量攝取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐質(zhì)量不好是全天營養(yǎng)攝入不足的主要原因之一。
3、不吃早餐容易引發(fā)腸炎。不吃早餐,午餐必然會因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食,消化系統(tǒng)一時之間負(fù)擔(dān)過重,而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動規(guī)律,容易患腸胃疾病。
4、不吃早餐罹患心血管疾病的機(jī)會加大。因?yàn)榻?jīng)過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。
5、不吃早餐容易發(fā)胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。
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