廣州學(xué)做正宗桂林米粉的地方
桂林米粉,是中國食文化的代表;桂林米粉,是烹調(diào)藝術(shù)的經(jīng)典;桂林米粉是民族融合 人象征,桂林米粉的歷史可以追溯到兩千多年前,北方人不習(xí)慣南方的米食,于是想出把大米碾成米粉做成面條來食用。形成最早的桂林米粉,而廣西又盛產(chǎn)各種香料,于是人們學(xué)會了在這種米粉加入了香料,制成了桂林米粉合成鹵水,漸漸形成桂林米粉香鮮爽品的傳統(tǒng)特色。桂林米粉制作工藝獨特,色、香、味俱全,是桂林傳統(tǒng)地方風(fēng)味一絕。桂林不僅山水甲天下,而且不盡在米粉吃起來香鮮爽口,回味無窮,吃后讓人神清氣順,腸胃舒暢,久久難忘,會讓人絲絲情書。。。。。桂林米粉學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、桂林米粉專用干米粉的浸泡方法(學(xué)員親自操作 )
2、神奇鹵水的配方和熬制方法(學(xué)員親自操作)
3、牛肉及各種下水的鹵制方法(學(xué)員親自操作)
4、米粉高湯的熬制方法(學(xué)員親自操作)
5、傳統(tǒng)經(jīng)典的鹵粉制作方法(吃上癮學(xué)員親自操作)
6、各種湯粉的制作方法(學(xué)員親自操作)
7、脆皮(鍋燒)的制做方法(學(xué)員親自操作)
8、叉燒的制作方法(學(xué)員親自操作)
9、酥黃豆的制作方法(學(xué)員親自操作)
10、專用焦香辣椒的制作方法(學(xué)員親自操作)
11、酸辣筍尖的制作方法(學(xué)員親自操作)
12、酸豆角制作方法(學(xué)員親自操作)
13、酸泡椒的制作方法
廚煌聯(lián)系人:楊帆 手機:188-26-06-20-02(微信同號) 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ:109-8099-227
廚煌培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線:2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通很方便)
我們的優(yōu)勢:
1. 首先我們是正宗桂林米粉,保證味道不輸于任何一家。至今己畢業(yè)學(xué)員已經(jīng)有很多了,在全國各地開店都取得成功。
2. 我們老師從事米粉制作10多年,經(jīng)驗豐富,做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以調(diào)整。
3. 教學(xué)模式不是枯燥的米粉培訓(xùn)班,千篇一律的課堂講學(xué)。我們是一對一,手把手的傳授,有針對性。
4. 教學(xué)透明化,每位學(xué)員在學(xué)習(xí)之前都會帶著一起去市場采購所需原材料,就用采購來的原材料制作出美味的桂林米粉。
5. 學(xué)完之后讓學(xué)員自己動手復(fù)習(xí),從實際操作中掌握完整的技術(shù)。
6. 所有傳授項目均以開店為前提基礎(chǔ),結(jié)合實際告知學(xué)員每一種原材料該如何節(jié)約成本。
7. 原料采購直接性,我們不會強制銷售任何產(chǎn)品。
8. 贈送詳細(xì)的資料:每一種原材料的分量,詳細(xì)的制作程序,開店所需要一切設(shè)備。
9. 口碑,所有學(xué)成的學(xué)員無不對我們的技術(shù)贊嘆不己,有了正宗桂林米粉的技術(shù),開店自然成功,成功經(jīng)營的學(xué)員都對母校表示感激。 看看我們的學(xué)習(xí)方式--毫無保留,保證口味:
(1)建議先去了解多家桂林米粉培訓(xùn)機構(gòu),最后再來我們學(xué)校參觀比較。(2)決定學(xué)習(xí)后帶您一起到市場去采購原料,就用采購的原料手把手的教你做出美味的米粉。
(3)學(xué)員在學(xué)完后可以自己動手試做,按學(xué)到的程序操作,保證和師傅做出的口味一模一樣。(4)所有教學(xué)以實操為主,學(xué)員學(xué)不會留下來再繼續(xù)學(xué),不收任何費用,直到學(xué)會為止。
培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間為3—7天,由資深名師手把手實操,一對一教學(xué)模式,自己親自動手實際操作學(xué)習(xí),包教包會,時間不限!學(xué)習(xí)前簽定正式合同,并按合同課程一一品種技術(shù)學(xué)會為止!并保證畢業(yè)后,學(xué)員可以隨時回來免費學(xué)習(xí)新技術(shù),新品種。
學(xué)習(xí)費用
價格:1380元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,學(xué)習(xí)材料費,資料費,終身技術(shù)升級費用,中途不收任何費用。
簽約加盟,費用9600元、(包括品牌使用費、整套開店方案、桂林米粉技術(shù)配方、開店上門指導(dǎo)、店面裝修設(shè)計方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、開業(yè)宣傳指導(dǎo))
特別課程:
老師一對一,手把手全程實操教學(xué)。讓您認(rèn)識各種機器設(shè)備,并把所有機器設(shè)備的廠家地址,電話號碼100%給您(絕不允許從中加價銷售),讓您親自去購買,不能有任何中間環(huán)節(jié)!并把所有原料秘方100%毫不保留公開傳給您,讓您在市場可任意購買到原料,并按所學(xué)的秘方搭配比例做成您自己的原料。并保證所做出的品質(zhì)一模一樣。 有些培訓(xùn)機構(gòu)最喜歡口頭說傳秘方給學(xué)員,但是還要學(xué)員在他們那里購買原料才能做出來,真是氣人。所以學(xué)員一定要注意,所學(xué)會做的東西能否在市場上購買到才是關(guān)鍵。