項目介紹
口味蝦是水產品的營養(yǎng)素種類與含量都不亞于畜禽肉，而各種蝦體內的營養(yǎng)成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易于消化吸收。龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合
廚煌聯系人：李靜
手機：182-18-88-59-69（微信同號）《撥打熱線學兩樣送一樣》
QQ：34-1832-98-16廚煌培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線：2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通很方便）
培訓內容
實操課：紅油、麻油、香料油、風味醬的制作技術
實操課：小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術；
實操課：各種油燜大蝦的制作技術；
理論課：經營選址及營銷技巧；
培訓過程
先從選蝦開始到清洗技巧，秘方的配制，火候控制，燜制過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。
培訓時間
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。
公司承諾
100%傳授正宗配方；100%現場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
培訓費用
包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。
鄭重承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙新食玳小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務！
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