世界上有沒有傷心花甲我不知道，我所知道的是新鮮的熟了的花甲，都是張開嘴，笑嘻嘻對著每一個(gè)對它垂涎的食客。想要做出這么一道美味，你需要做出許多準(zhǔn)備。
首先，你需要一款長柄的圓口鍋。其次，你需要新鮮干凈的自來水。再次，許多的調(diào)料是必須的。最后，你要做的就是看看秦少油美食小報(bào)為你準(zhǔn)備的這個(gè)方法。
1，這是步驟三，已經(jīng)在鍋?zhàn)永锍椿琢恕?
2，這是步驟一，你需要這么多調(diào)料。三種辣椒，姜蒜等等。
3，這不是步驟，只是告訴你，花甲要不斷翻滾。目的嘛，就是為了早點(diǎn)熟。均勻的熟。
4，這是步驟幾呢？第二步，這一次，需要做的是煸炒調(diào)料。
5，其實(shí)這才是最早的步驟。開水煮過的花甲，用冷水沖，沖干凈。
最后提醒的是，干凈的花甲是開心花甲成功的關(guān)鍵。否則吃到一坨沙子，那你親手炮制的這道美味就要變傷心花甲了。是為記，出境者，八百畝水產(chǎn)步步高店大廚，你不知道我，但相信我已經(jīng)讓你成名。對了，你在長沙現(xiàn)場烹飪的開心花甲真的好好吃。
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