學專業(yè)點糕點技術(shù)請到廣州廚煌包點糕點培訓中心,為幫助更多的準備創(chuàng)業(yè)人士或美食愛好者提供專業(yè)的培訓，廣州廚煌餐飲管理公司特設(shè)立點心糕點培訓中心，高薪聘請面點高級技師國家一級面點師，彭師傅親自執(zhí)教。彭師傅1988年從業(yè)至今擔任國內(nèi)多家知名酒店食府及香港上市公司唐宮點心管理工作，師從廣州花園酒店點心總監(jiān)黎開強大師，二十多年餐飲業(yè)經(jīng)營管理及南北面店制作資深經(jīng)驗，早在2007年獲得由國家勞動局和社會保障部門頒發(fā)的一級面點師（高級技師）證書，專業(yè)專注廣式點心包子技術(shù)的研究和開發(fā).在各類美食大賽中獲得眾多獎項。
廣州廚煌培訓品種：
紅豆糕、馬蹄糕、紅棗糕、馬拉糕、椰子糕，發(fā)糕、蘿卜糕、年糕、芋頭糕、油條、麻圓、水晶餅、南瓜餅、核桃酥、小籠包、糯米雞、榴蓮酥、牛油曲奇?、千層糕廚煌糕點班可以全套學習，可以單個品種學習，單個品種學費300元。廚煌餐飲培訓，所有課程均是實際操作，學員親手操作，學會為止，沒學會可以繼續(xù)學習，學會后就可以獨立開店，所有原料設(shè)備都可以在外面購買。
蒸點
竹笙魚肚灌湯餃, 水晶大蝦餃, 黑椒蒸牛仔骨, 荷香米蒸軟骨排等
炸點
日式青芥魷魚須，大蝦沙律香芒油條，芝士海鮮條，菜莆粒咸水角，青芥脆皮蘿卜糕等
焗、甜點
至尊法式焗餐包，炭燒子姜叉燒酥，焦糖葡撻等
煮灼小食
醬香羅卜燜牛筋腸，陳醋浸鳳爪，名藥沙要浸鳳爪，等
煎點
香煎南乳蓮藕餅，XO醬蝦米煎腸粉，足料臘味羅卜糕，綠茶百合馬蹄糕，香煎粟米餅，蛋煎咸肉粽等
品種太多，就不一一羅列了，想了解更多，可到公司了解。
以上品種，每選一款300元；10款起
廣州廚煌最優(yōu)惠的套餐；5800元
水晶蝦餃皇 荷香糯米雞 香煎芋絲餅
干蒸燒賣皇 煎蔥油餅 香煎韭菜餃
醬汁蒸鳳爪 蜜汁叉燒包 黃金馬蹄糕
黑胡椒豬肚 招牌流沙包 韭菜豬紅湯
蒸馬拉糕 百年蓮蓉包 皮蛋瘦肉粥
黑椒大腸頭 麥香饅頭 咸骨菜干粥
蒜香蒸排骨 香蔥花卷 明火靚白粥
姜蔥牛百葉 奶黃包 狀元及第粥
蒜香蒸排骨 豆沙包 瘦肉粉腸粥
香芹鮮肉餃 炸咸水角 酥炸春卷
鮮蝦菠菜餃 炸地瓜丸 蝴蝶豆沙花卷
糯米燒賣 芝麻球 潮州粉果
廣州廚煌餐飲培訓，所有課程均是實際操作，學員親手操作，學會為止，沒學會可以繼續(xù)學習，學會后就可以獨立開店，所有原料設(shè)備都可以在外面購買。
長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對一，小班教學，全實踐操作的培訓模式，按照學員需求進行量身定做培訓計劃，切合實際的市場經(jīng)營理念，堅持誠信教學，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學的教學理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導，店面設(shè)計策劃及籌備工作，讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
