湖南哪里有醬香餅學
醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被北京譚師傅(譚震)引入推廣,和改進成群眾口味,火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在古時,每當豐盈過節(jié)早才干吃得上,據(jù)當?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福和尚,他用多年克己的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品味后都回味無窮,拍案叫絕。
后來此技能不慎撒播,幾百年來以他共同的口感與風味傳承于土鄉(xiāng)人世,今日它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活稀少難得的集色、香、味于一體的共同的香醬餅群眾口味食物,在很短的時刻內(nèi)熱銷暢銷于全國大中小城市。
德志集團小吃訓練大禮包:一同教會你香辣醬技能,麻辣醬技能,調(diào)味醬技能,甜美醬技能,魚香醬技能等技能
| 訓練內(nèi)容 | 正宗土家醬香餅 |
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訓練進程
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理論學習:1.開店流程解說,包括店面的選址、人員配備、物資收購等。2.項目技能具體批解,包括原材料的挑選,收購,口味的改換、配比等。3.店肆運營小竅門,輕松創(chuàng)造財富。 演示解說:1.專業(yè)教師一對一的實戰(zhàn)演示,解說技能。2.教師實習操作中帶領(lǐng)你回想理論學習期間中的開店的竅門,原材料的挑選,收購,本錢、核算。 自我實習:1.備原材料,教師周圍檢查指導。2.自個操作一切流程,制作出制品,教師周圍檢查指導。3.學員自我思索,教師引導,熟透操作流程。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
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學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
實際操作內(nèi)容:
1、土家醬香餅的體系敘述; |
| 訓練時刻 | 不限制學習時刻,包教包會,學會停止。通常2-3天擺布,視自己狀況而定。 |
| 訓練費用 | 請及時與咱們聯(lián)絡! |

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