湖南哪里有包子油條學(xué)
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機(jī): 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
周教師: 1993年參與白案大專班學(xué)習(xí),拜一級白案廚師鄧天同為師,面點(diǎn)專業(yè)大專學(xué)歷;1995年獲高檔烹調(diào)師職稱,1996年先后榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)和湖北省烹飪協(xié)會(huì)白案包子系列比賽“一等獎(jiǎng)”和“十佳技能能手”獎(jiǎng);熱忠于中國各地包子的研討,以為中國各派包子,凝聚了中國人的飲食才智,是主食和休閑的上佳食物,對大家的健康遠(yuǎn)優(yōu)于麥當(dāng)勞和肯德基;他開發(fā)的現(xiàn)磨豆?jié){、燕麥系列,調(diào)配包子,可謂黃金搭檔,期望和酷愛包子的創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造中國的超級快餐,對創(chuàng)業(yè)者供給一站式效勞--技能、開店、運(yùn)營、管理效勞。
包子的出售不受質(zhì)料和區(qū)域的約束,全年運(yùn)營無冷季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相輔相成,顯示共同優(yōu)勢和魅力。無論在大型超市、富貴商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)商場、工廠校園兩邊、仍是火車站、汽車站等處均合適運(yùn)營,所到之處總能引起搶購風(fēng)潮,會(huì)聚人氣更會(huì)聚財(cái)運(yùn),不光變成當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗?,更變成城市里一道道靚麗的風(fēng)景線!
傳承甘旨,香飄全國!蒸功夫包子、小籠包、各式湯包,不只使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食變成時(shí)髦甘旨,更把中華傳統(tǒng)美食文明精華與現(xiàn)代快餐理念相融合,將其創(chuàng)造變成最合適中國人口味的快速餐飲連鎖工作,為中國餐飲商場創(chuàng)造出一片簇新的天空,更以其豐盛利潤為很多投資者帶來無窮財(cái)富商機(jī)!
油條是中國人最喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食,大江南北,全國各地,都能隨處可見。一個(gè)油鍋。一張小木臺,即可開張營業(yè)。
一:特色
采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代油條技術(shù),炸出來的油條,充分膨脹,色澤金黃,香味濃郁,酥脆可口。
二:學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)習(xí)配料,如何采用正確精細(xì)的配方,是油條能否成功的關(guān)鍵
學(xué)習(xí)和面,油條的和面方法,和做包子饅頭截然不同,做油條和面,采用特殊的方法和程序。
學(xué)習(xí)醒發(fā)面團(tuán),拉條,切片,疊加,壓制成胚子。
學(xué)習(xí)掌握油溫火候,拉長,入鍋油炸,翻動(dòng),掌握火候,出鍋。
三:學(xué)習(xí)程序
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約之后,我們即刻安排師傅教學(xué)培訓(xùn),師傅親身示范,學(xué)員親手操作,反復(fù)實(shí)踐,每一個(gè)程序步驟都細(xì)致教學(xué)。
四:原料設(shè)備
學(xué)習(xí)期間,我們會(huì)教學(xué)員如何在市面上購買到相關(guān)的原料和設(shè)備,方便大家以后經(jīng)營采購。
五:技術(shù)支持
學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后,在經(jīng)營當(dāng)中遇到任何技術(shù)問題,都可以隨時(shí)聯(lián)系我們,我們都會(huì)盡力解決,且有三年技術(shù)免費(fèi)升級。
湘味軒美食介紹
早餐包點(diǎn)培訓(xùn):
包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營養(yǎng)粥
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