學習正宗重慶烤活魚技術，烤活魚做法到哪學？廣東藝高餐飲好的烤活魚培訓學校，廣東第一家烤活魚培訓學校，隨到隨學，包教包會！我司烤活魚優(yōu)勢：烤活魚配方絕 ，烤活魚總部提供神秘配方，保證了品質(zhì)與口味的一致性，大大提高了消費者對烤活魚的認同感。食材與調(diào)味品標準化控制，沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗也可輕易掌握，如同西式快餐一樣，按程序操作就能烹制出絕妙好烤活魚。
藝高美食培訓聯(lián)系人：小婷
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入廣州藝高，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學好重慶烤魚，你就可以變化出適合全國各地口味的烤魚。正宗烤魚從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個細節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗豐富的師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果！ 本部通過不斷改良，使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達到了登峰造極的水準。只要吃過此烤魚的顧客，必定成為你店的忠實顧客。長此以往，隨著客源的逐步增大，火爆經(jīng)營其實已成定局。
特色烤魚投資小，利潤大，毛利可達到50%以上，人均消費通常在35元以上，而且兼售酒水各兼賣其它休閑菜品，不影響經(jīng)營特色又有更多利潤增長點，這也是其它餐飲項目所不具備的。同時特色萬州烤魚的盈利能力也是顯著的，在重慶烤魚實體店，其實際經(jīng)營面積30平米左右，租金每月2000余元，有餐桌10張，餐位40個左右，日最高營業(yè)額3000元以上，日均在1600元左右，月營業(yè)額均在5萬元以上。這在小項目中是非常優(yōu)秀的.
培訓內(nèi)容
1：烤魚所有配料的制作。
2：八種口味的烤魚制作：泡椒味、水豆豉味、椒香味、香辣味、蔥燒味、尖椒味、醬香味、鮑汁味。
說道烤魚，大多數(shù)朋友都會想到一串的名字，什么諸葛烤魚、萬州烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚、三國烤魚、烤活魚等等，其實，不管這些名字叫得如何不同，都是大同小異，歸根到底，口味都基本差不多。
最專業(yè)的烤活魚培訓，保你不虛此學，成功就在眼前！技術學會了是你自己的，別人偷不走，搶不走，學好了，掌握了，精通了，即使現(xiàn)在不開店不擺攤，以后遇到合適的機會信心十足的就可以去做這個生意，不用再猶猶豫豫，沒有一點信心了，有技術怕啥?。∪嘶钜惠呑?，幾十年時間很短暫，給自己一個機會，闖一下，成功了，你就告別了一輩子窮打工的命運！記住一句話，成功永遠屬于那些提前做好了準備的人！就是這個道理！每一個成功者都有一個開始。勇于開始，才能找到成功的路。
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