廣州驢肉火鍋?zhàn)龇ㄅ嘤?xùn)，全套驢肉火鍋技術(shù)無保留傳授，驢肉火鍋店有精心配配制的核心秘方，可讓加盟店獨(dú)占一方市場?？偛窟€會繼續(xù)進(jìn)行研究與改良，以滿足消費(fèi)者追新求異的口味需要，最終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨(dú)特，鮮香無比，回味無窮的特色風(fēng)味，真正做到了：投資小，見效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。
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現(xiàn)流行創(chuàng)新火鍋培訓(xùn)，最流行的驢肉火鍋培訓(xùn)班，由北方的驢肉菜肴“驢肉湯”變化而來。目前，四川一些火鍋店竟相經(jīng)營，其質(zhì)地軟嫩，湯鮮味美，頗受食者歡迎。
不管是低檔次的大排檔、餐館，還是中高檔的酒樓，都以驢肉招徠食客。尤其是在芳村，驢肉更是被“炒”得熱火朝天，那里有一條專賣驢肉火鍋的“驢肉街”。入夜后，“驢肉街”上人頭涌動、熱鬧非凡，都是慕名來吃驢肉的食客。筆者曾親臨其境，感受過芳村吃驢肉的熱鬧氛圍，據(jù)說為了吃上驢肉，有些人還特意在下午四五點(diǎn)鐘就去排隊(duì)了!怪哉!“吃在廣州”，人們居然會對驢肉情有獨(dú)鐘。
特點(diǎn)：風(fēng)味獨(dú)特
驢肉火鍋店選用特制調(diào)料煨口，在秘制醬湯基礎(chǔ)上用驢骨高湯加入幾十種調(diào)料烹制而成秘制醬，其醬質(zhì)色澤金黃，香氣濃郁。美味可口又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠是驢肉火鍋的特點(diǎn)。
合作方式一：驢肉火鍋培訓(xùn)費(fèi)用是5800元，學(xué)習(xí)7種火鍋?zhàn)龇ǎ贪鼤?/span>
干鍋驢肉火鍋，麻辣驢肉火鍋，清湯驢肉火鍋，水煮驢肉火鍋，醬香驢雜火鍋，教養(yǎng)驢排，鐵板驢雜。七種火鍋?zhàn)龇疤幚矸椒?，包括殺驢。
合作方式二：全驢宴20種菜式+學(xué)習(xí)7種火鍋?zhàn)龇ǎ嘤?xùn)費(fèi)用是7800元
菜系：酸菜炒驢肚、萵筍炒驢肉、西芹炒驢肉、酸菜炒驢腸、冬瓜豆腐驢肉湯、茶樹菇干鍋驢肉、杭椒驢柳肉、山藥木耳炒驢肉、杏鮑菇炒驢皮、五彩綠皮絲、魚香驢心肝、鼓椒炒驢心、紅燒驢小腸、孜然驢肉、茄子燜驢肉、泡椒驢肚條、干鍋驢雜、驢肝湯、五彩驢腸
合作方式三：驢肉火鍋加盟；費(fèi)用13600元，另外公司第一年收取1200元管理費(fèi)。包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、店面工具采購指導(dǎo)、廚房設(shè)備工具采購指導(dǎo)、廣告、6張，點(diǎn)菜單10張、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)，終身免費(fèi)廚師推薦等。
另本中心為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開店學(xué)員提供市場調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù)，確保開業(yè)一家，成功一家
這個時代給了我們這一代人前所未有的機(jī)會。我們要抓住這個機(jī)會，要有夢想。但是，這個夢想要從做開始。如果我們不學(xué)習(xí)，不成長，我們對不起自己，也對不起這個時代。那么學(xué)潮汕驢肉火鍋技術(shù)選哪里好呢?當(dāng)選廣州藝高驢肉火鍋培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教，學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)，包教包會
學(xué)習(xí)餐飲小吃技術(shù)就需要找到專業(yè)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，藝高餐飲小吃培訓(xùn)十幾年了，學(xué)習(xí)有保障，專業(yè)培訓(xùn)師傅手把手進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)，包你學(xué)習(xí)滿意，成功創(chuàng)業(yè)。
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