廣東腸粉怎么做,哪里可以學(xué)到正宗的廣東腸粉?請(qǐng)來廣州味之興小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)!在這里向大家介紹一下腸粉的起源,腸粉最早的起源 是源自廣東羅定市,據(jù)史書記載腸粉原名為油味糍,乾隆年間,乾隆皇帝游江南那會(huì)兒,受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑,專門拐到羅定州吃油味糍。當(dāng)吃到這種"夠爽、夠嫩、夠滑"的油味糍時(shí),乾隆贊不絕口,并乘興說:這糍并不算是糍吧,反而有點(diǎn)像豬腸子,不如就叫腸粉吧。后來他回到了京城,還對(duì)羅定的腸粉念念不忘,而腸粉亦因此在廣東傳開了,越開越多腸粉店。(說到這里,可能有些人不相信一個(gè)小小的腸粉會(huì)由皇帝命名,如果對(duì)此有懷凝的 請(qǐng)?jiān)诎俣人?腸粉起源。本人作為一個(gè)羅定人也挺感驕傲的,可以將有悠久歷央的腸粉技術(shù)傳授給大家)
咨詢電話: (微信同號(hào))王經(jīng)理 QQ:3296142510 地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號(hào)百世商業(yè)廣場(chǎng)d5棟4樓
腸粉 已經(jīng)是目前廣東著名的傳統(tǒng)特色小吃之一,腸粉由原來以豬肉為主的餡料,到現(xiàn)在已發(fā)展到琳瑯滿目 有、牛肉、蝦仁、豬肝,豬腰,魚片,羅漢上素,雞蛋腸 ’等,。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由于使用的制作工具不同,所以導(dǎo)致做出的腸粉都不相同。
其實(shí)做腸粉生意的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇,投資小,利潤(rùn)高,操作簡(jiǎn)便,隨便推個(gè)小推車就可以經(jīng)營(yíng),那里人多就往哪里擺檔。確實(shí)很不錯(cuò),你若心動(dòng)但又沒技術(shù)的話,正好味之興小吃可以幫到你。
抽屜式拉腸培訓(xùn)學(xué)費(fèi);680-880元
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