輕松年入50萬的小吃項目推薦——萬州烤活魚
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線;2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)
萬州烤魚培訓(xùn):
萬州烤魚培訓(xùn),傳授萬州烤魚全套技術(shù),萬州烤魚調(diào)料采購渠道,萬州烤魚開店經(jīng)營問題的解答等等。
萬州烤魚培訓(xùn)項目介紹:
你還在為打工發(fā)愁嗎?那么請務(wù)必要把這個項目分析報告看完,我們讓所有有夢想的打工者擺脫機(jī)械式的生活,提供一個小投資、高回報的致富之路。
萬州烤魚雖說也是采用了烤炙技術(shù),它的重點卻不單單是烤那么簡單,它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食,它早與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開,那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的,萬州烤魚在最大承度上保留了魚的鮮味,再加以各種配料及藥材烹煮,使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火,而是使烤魚獨具了營養(yǎng)功效,既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。
萬州烤魚在不斷發(fā)展中結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù),絕不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì),全部是純天然的香料與草藥制作,味道香醇濃郁,回味甘甜,營養(yǎng)健康,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。
投資分析:
店面租金:6000元;普通裝修:3000元;證件費用:200元;水電燃料費:2000元;原材料費用:3000元;廚具設(shè)備:10000元;流動資金:5000元
總投資:2.5-3萬左右
利潤分析:
投資烤魚店成本與利潤分析:現(xiàn)在市場上的烤魚店一般需要人員3-6人不等,就拿2斤的草魚舉例:一條魚的成本11-12元之間,加上各種輔料、調(diào)料、炭火等一起不超過18元,市場售價一般都在50—68元之間(要看每個地方競爭程度),每鍋魚純利潤都在32—50元之間,在加上酒水,配菜等,每條魚凈利潤都可以做到35–60元,甚至更高。以每天消費客桌數(shù)量15張,每桌消費100-250元左右,一天的營業(yè)額就在3700元左右。
萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:
第一步:先學(xué)習(xí)用幾十種藥材,慢慢煉制秘制老油,要花三四個小時,才能精心做好一鍋老油,這是烤魚的關(guān)鍵;
第二步:調(diào)配腌魚粉,這是烤魚腌料的配料,用十多種材料巧妙搭配而成;
第三步:殺魚腌魚再烤魚,把魚用炭火烤到焦香,外焦里嫩;
第四步:準(zhǔn)備各類配菜,熬煮湯汁,澆在烤好的魚上面,再擺上些素菜,
這樣全套的烤魚技術(shù)就成功掌握。
萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:
按照萬州烤魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,師傅一對一教學(xué),學(xué)員自己親自動手操作,不限定時間學(xué)習(xí),學(xué)會為止。技術(shù)理論、技術(shù)實操、市場分析、成本分析、投資收益分析、開店選址方案、店面包裝方案系列、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一條龍服務(wù),以確保你的成功創(chuàng)業(yè)。
開店投資預(yù)算:
不同地方,不同地段,不同規(guī)模,不同檔次以及不同經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度的地方,小吃店投資數(shù)額的估算值也是不一樣的。前期開店的費用主要是由租金+裝修+設(shè)備組成,租金在廣東這邊一般租金都是兩押一租,也就是說押金兩個月再加一個月的租金。裝修費用目前在市場一般800到1500一個平方,這個包括裝電裝水,吊頂,刷墻的費用,一般簡單裝修可以直接在市場上請小工,費用更底。設(shè)備一般費用在幾百到幾千元不等。如果您想更詳細(xì)的了解請聯(lián)系我們廣州廚煌的顧問,我們會根據(jù)您的情況預(yù)算出一份很詳細(xì)的清單。
萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:
上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
我們的優(yōu)勢及您學(xué)習(xí)后享受的服務(wù):
優(yōu)勢1:廣州廚煌是廣東成立最早的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),每個項目經(jīng)過多年不斷改進(jìn)、鉆研,在技術(shù)方面一直領(lǐng)先同行。
優(yōu)勢2:廣州廚煌公司規(guī)?;?,您只需報名學(xué)習(xí)我們?nèi)我庖粋€項目,你將享受五星加盟級別的待遇,公司將為您免費規(guī)劃店鋪,免費設(shè)計項目招牌,免費設(shè)計外賣卡片,免費提供設(shè)備及原材料進(jìn)貨渠道(零售也能享受批發(fā)價,這是同行做不到的)
優(yōu)勢3:廣州廚煌投資顧問將持續(xù)跟蹤創(chuàng)業(yè),每月不定期電話回訪或上門指導(dǎo),為您在創(chuàng)業(yè)路上保駕護(hù)航。
低風(fēng)險承諾:
承諾1:到現(xiàn)場考察不滿意退回預(yù)付訂金,公司贈送給你的超值禮物依然歸你所有,不需要退回。
承諾2:學(xué)習(xí)完畢不滿意,只需你要求退款,不需要說任何理由,我們會當(dāng)面全額退款,且贈送禮物依然歸你所有,你的風(fēng)險比零還低。
萬州烤魚套餐組合推薦:
萬州烤魚可搭配石鍋魚、燒烤、腸粉、快餐等項目一起經(jīng)營,經(jīng)營將更加成功。
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