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湖南正宗烤豬蹄技術(shù)哪里有培訓(xùn)(圖)

2016-10-20 10:40 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:198

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國(guó)人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。

培訓(xùn)內(nèi)容	香辣醬汁烤蹄★甜香醬汁烤蹄★蒜蓉醬汁烤蹄★怪味醬汁烤蹄★剁椒醬汁烤蹄★麻辣風(fēng)味烤蹄★香辣風(fēng)味烤蹄★留香風(fēng)味烤蹄★孜然風(fēng)味烤蹄等

培訓(xùn)要點(diǎn)	各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等
學(xué)習(xí)時(shí)間	老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握技術(shù)為止
支持與優(yōu)惠	加學(xué)：燒烤烤串、諸葛烤魚、烤海鮮、烤面筋、烤鴨脖、麻辣燙等項(xiàng)目，總價(jià)打八－九折、另送一項(xiàng)，也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。