哪可以學秘制錫紙花甲技術
2016年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,
此活動需要提前電話預定! 我是湖南湘味軒伊華經理: 聯系我有優(yōu)惠!
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| 培訓內容 |
1.香辣味開心花甲、基圍蝦，牛蛙 ，八爪魚，蟹 2.麻辣味開心花甲、基圍蝦，牛蛙， 八爪魚，蟹 3.清淡味開心花甲、基圍蝦，牛蛙， 八爪魚，蟹 4.蒜香味開心花甲、基圍蝦，牛蛙， 八爪魚，蟹 |
| 培訓過程 |
開心花甲制作技術流程： 1．錫紙和粉絲的認識與挑選； 2．花甲的處理方法； 3．花甲湯底的配方與熬制技巧； 4．醬料的制作及獨特調配； 5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程； |
| 培訓時間 |
1、湘味軒項目技術詳細講解，包括技術配方、工藝流程、口味轉換等； 2、開店指導，包括選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等 示范講解： 1、湘味軒專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教； 2、湘味軒老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通 自我實踐： 1、學員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導； 2、學員反復操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業(yè)。 單位注冊資金未知。 這里較專業(yè)，這里較優(yōu)惠，這里生活服務較齊全，我們湘味軒的服務有：小吃培訓 美食培訓 餐飲培訓！歡迎前來合作！
六、后期服務 |
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