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臺灣鹵肉飯培訓(xùn)，哪里有鹵肉飯學(xué)(圖)

2016-10-16 17:09 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:324

回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

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臺灣鹵肉飯培訓(xùn)，哪里有鹵肉飯學(xué)（圖）_1

港臺風(fēng)味鹵肉飯鹵味飯，傳統(tǒng)與時(shí)尚的激情結(jié)合；學(xué)校檔口、步行街、美食城等，均可大顯身手

臺灣鹵肉飯培訓(xùn)，哪里有鹵肉飯學(xué)（圖）_2

臺灣鹵肉飯培訓(xùn)，哪里有鹵肉飯學(xué)（圖）_3

臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最為著名的，當(dāng)推鹵肉飯。據(jù)稱，風(fēng)味獨(dú)特的鹵肉飯，全世界只有臺灣人會做。鹵肉飯，又被稱為魯肉飯，臺灣名小吃之一。另外，港式鹵味飯，也屬于經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)美食，今幾年通過形式和器具的包裝，現(xiàn)在變得即傳統(tǒng)又時(shí)尚，深受喜愛。

臺灣鹵肉飯培訓(xùn)，哪里有鹵肉飯學(xué)（圖）_4

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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培訓(xùn)內(nèi)容	主菜：臺灣鹵肉飯、鮮肉鹵汁飯、五香雞腿鹵汁飯、鴨腿鹵汁飯、排骨鹵汁飯、牛肚鹵汁飯、雙拼鹵汁飯、脆骨鹵汁飯、豬手鹵汁飯、富貴蹄膀鹵汁飯等（可根據(jù)要求教授菜品）配菜：鹵雞蛋、酸辣土豆絲、五香蘿卜丁、清炒時(shí)蔬送湯：紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯
課程安排	1.鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。 2.熱菜的處理及炒制。 3.經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。 4.各種肉類及青菜類原料處理方法。 5.學(xué)員練習(xí)各種簡飯的制作效率。 6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間	老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	2600元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠	1.贈送紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯等。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)，指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級。

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1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3．根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5．加工設(shè)備使用，及器具配置。

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