四川哪學正宗鹽焗雞技術(shù)培訓
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機: 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點,歡迎來電了解?。。?
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
面
我們從制作工藝流程、配方、產(chǎn)品進貨渠道、產(chǎn)品型號、產(chǎn)品級別之分、中藥材的選購及辨別真假藥材、核心配方的選購及真假識別和產(chǎn)品經(jīng)營方式,進行詳細的培訓!
鹽焗雞制法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。此外,鹽焗雞還含有大量鈣、鎂等微量元素。因此,鹽焗雞不但是一美味,而且十分健康,對人體大有好處。
您只需找一家小型店面十幾平方就可以,投資幾千元即可投入經(jīng)營,投資不大,利潤大,見效快,今天制作明天賣,無任何風險,要有信心,有決心,要有行動,湘味軒餐飲是一家以餐飲小吃為主及餐飲策劃推廣服務的培訓基地。本中心一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城最具實力,囗碑最好的培訓基地。學員每天可進行反復實習,強化訓練,慕求令到每位學員在最短的時間里能撐握整個鹽焗雞的制作與技巧。
培訓課程安排
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2、各種火鍋湯底料的配方及熬制。
3、各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5、學員實操各式火鍋的制作。
6、學習多種開胃菜的制作。
7、火鍋店常用設備器具采購。
8、投資預算分析及風險回避,火鍋店經(jīng)營方法與管理。
培訓時間 不限制學習時間。 包教包會, 學會為止。 一般一周左右 , 視 個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;三年以內(nèi)免費技術(shù)更新升級 (具體以實際情況而定) ;100%包教包會!
企業(yè)宗旨:“以味道求生存、以信譽促發(fā)展”發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運的餐飲精英,使更多人通過經(jīng)營特色小吃成功創(chuàng)業(yè)。
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