正宗開心花甲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)
伊華經(jīng)理：
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長沙湘味軒培訓(xùn)優(yōu)勢：
8年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——【專業(yè)】
口味正宗、地道 ，三年內(nèi)技術(shù)升級免費學(xué)——【味道】
湘味軒小吃培訓(xùn)行業(yè)一家人力資源勞動保障局頒布的一所學(xué)校，專業(yè)老師一對一授課手把手教學(xué)，從基礎(chǔ)的食材挑選開始教您，讓您學(xué)習(xí)無憂經(jīng)營不愁——【實力】
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開心花甲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 錫紙開心花甲培訓(xùn)班 紅星鵬飛開心花甲培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容
1.香辣味開心花甲、圍蝦，牛蛙 ，八爪魚，蟹
2.麻辣味開心花甲、圍蝦，牛蛙， 八爪魚，蟹
3.清淡味開心花甲、圍蝦，牛蛙， 八爪魚，蟹
4.蒜香味開心花甲、圍蝦，牛蛙， 八爪魚，蟹
培訓(xùn)過程
開心花甲制作技術(shù)流程：
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；
公司還推出特色夜宵培訓(xùn)：
特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，燒烤，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開心花甲系列
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