學習麻辣香鍋技術湖南麻辣香鍋培訓
紅星鵬飛廚師學校招生負責人：唐老師
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項目特色：湘菜是全國八大菜系之首,湘菜中最具特色的, 不但色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長，還具有保健強身的作用。
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學5項特色菜：、蒜溶蒸扇貝、香辣魚片、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、姜辣蛇、金牌豬手、絕味魚頭王、口味蝦、龍鳳吉祥、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、九關頭老水鴨、豬蹄煲，并加送口味菜一份。
現(xiàn)在在全國已興起，完全取代了以前的快餐（長沙叫合飯），本小利足，并且比普通快餐更適規(guī)模經營，因其規(guī)范化，復制操作方便，有很多傳統(tǒng)快餐無法比擬的經營操作優(yōu)勢。做為一種傳統(tǒng)湘菜，已經得到了很多人，特別人上班族的認可，到店就可以吃飯，不象普能快餐，不用現(xiàn)炒浪費時間?，F(xiàn)在瀏陽蒸菜是遍地開花，到處有經營，是一個不錯的餐館經營項目.開瀏陽蒸菜館是為了讓全國各地之朋友都能享受到瀏陽蒸菜。最好的湖南瀏陽蒸菜培訓；瀏陽蒸菜培訓
長沙麻辣香鍋+長沙麻辣香鍋+紅星鵬飛廚師培訓學校麻辣香鍋培訓-“麻辣”味型市場越來越火爆，吃自己喜歡吃的東西，吃能值得與他人炫耀的東西！正是因為它符合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求，具有廣泛的市場基礎和巨大的發(fā)展前景。
麻辣香鍋：（蔬菜類、干貨類、海鮮類、肉類、 內臟類、丸類、豆制品）技術培訓費用1800元；
麻辣香鍋，主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等，配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鮮香味道，蝦鮮、腸脆、肉嫩，筍片清香，腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加上本身的香味，混合起來，成就了“一鍋香”。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人為加工，看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五顏六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。
麻辣香鍋的發(fā)展優(yōu)勢
大眾化消費，既經濟，又實惠，人人消費得起！ 獨一無二的特色，新、奇、特，想吃只能來這里！
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長沙紅星鵬飛廚師培訓學校麻辣香鍋小吃培訓 包教會 免費試吃，江蘇小吃培訓，南昌小吃培訓，重慶麻辣香鍋小吃培，紅星鵬飛廚師培訓學校麻辣香鍋依據(jù)古有的傳統(tǒng)做法，大膽探索實踐，結合了麻辣香鍋、添加數(shù)十種中午料藥材和天然植物，熬制出美味香料與鮮香汁，二者共同調兌，便可直接放入各種葷菜素菜，短短幾分鐘就能食用，去掉了火鍋、麻辣香鍋、涮鍋等食品中口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點。其特點是涮過的食品奇香四溢，滑嫩甘甜，柔軟鮮香，清爽適口，油而不膩，爽口又爽心，越吃越想吃。凡是吃過的客人都說，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身。辣似魂兒出了身體，飄然似仙；鮮似天籟之音繞梁，三日不絕，特別是那種難以形容的香味，更令人垂涎欲滴。自然獨特的口味讓食客們一個個贊不絕口，流連忘返。
紅星鵬飛廚師培訓學校麻辣香鍋培訓內容：傳統(tǒng)麻辣香鍋的調制方法，香料的認識，香料的各種作用，香料的配制，原料的選擇，吊湯，烹制原料，底料的方法，清湯鍋底的調制方法；隨到隨學，學習全過程自己親手操作，包教會，學會為止！
