洞庭湖哪里有章魚丸子學(xué) 小吃培訓(xùn)的地方
對(duì)于每個(gè)正真想學(xué)餐飲小吃技術(shù),自己去開店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來說:“錢不是問題”而是擔(dān)心項(xiàng)目技術(shù)是否能學(xué)好,【湘味軒小吃培訓(xùn)中心】資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗(yàn)足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇!
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財(cái)富--章魚小丸子
章魚小丸子”原名“章魚燒”,起源于日本,于上世紀(jì)80年代傳入臺(tái)灣。經(jīng)過不斷的改良,口味越發(fā)為過人喜愛,至今已流行于臺(tái)灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。世博園日本產(chǎn)業(yè)館外章魚燒出售處,在“章魚保羅”走紅前,這里的生意就很不錯(cuò),現(xiàn)在更是火上加火,非周邊的其他美食鋪可比。所有時(shí)刻,游客都要需排隊(duì)半個(gè)多小時(shí)才能買到一盒章魚燒,都快趕上參觀一些比較熱門的館需耗費(fèi)的排隊(duì)時(shí)間了。這里的章魚小丸子每天能售出兩三千份,多達(dá)2萬只呢!!!
二、湘味軒小吃--章魚小丸子培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)
種類
香辣柴魚丸,蒜香柴魚丸,香辣海苔丸,香辣肉松丸,蒜香肉松丸,沙拉醬魚丸、番茄醬魚丸、香辣醬魚丸等。設(shè)備原料:提供設(shè)備和原料采購(gòu)市場(chǎng)信息。
培訓(xùn)
課程
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)
時(shí)間
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
湘味軒企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會(huì),不會(huì)保留任何技術(shù),做您的忠實(shí)伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達(dá)到,只有你們做的成功我們才會(huì)更成功
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