廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動(dòng)，一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)，學(xué)兩個(gè)技術(shù)再免費(fèi)送一個(gè)技術(shù)的（學(xué)三個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車(chē)路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
一、豬肚雞培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：
豬肚雞全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1800元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購(gòu)渠道，豬肚雞開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、豬肚雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：
豬肚雞，聽(tīng)這個(gè)名字就知道，用豬肚將雞包起來(lái)，放到湯鍋里面細(xì)火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。
豬肚煲雞是一道廣東客家名菜，又名鳳凰投胎，做法也有很多種，都是其中的藥材有些不同，不過(guò)，味道都很贊的。
豬肚包雞的功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛火夜夢(mèng)多的人吃了，能夠調(diào)整晚上睡眠，一年四季都適宜。
三、豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 1、 豬肚選料，雞的選料；
2、 2、湯底的熬制；
3、 3、 豬肚的處理、雞肉腌制；
4、 4、 成品出爐。
四、豬肚雞培訓(xùn)方式：
按照豬肚雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、豬肚雞培訓(xùn)時(shí)間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、廚煌豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
1、 1、過(guò)硬的技術(shù)，十?dāng)?shù)年經(jīng)營(yíng)的豬肚雞師傅，一對(duì)一教學(xué)，手把手教會(huì)學(xué)員求全套豬肚雞技術(shù)。
2、 2、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
3、 3、學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
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