武漢鴨脖培訓,武漢鴨脖的做法,久久鴨脖培訓,絕味鴨脖配方,哪里可以學武漢鴨脖,廣州武漢鴨脖培訓,廣州味之興武漢鴨脖培訓,學辣鴨脖技術就到味之興。 電話(微信同號):,地址:廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號D5棟4樓,QQ:464957103
實踐方能出真知,只有通過反復的操作才可深刻、牢固掌握技術!沒有足夠的操作不可能領悟到加工工藝的要訣所在。在培訓過程中注重實踐,提供配方配料表,學員親自動手操作(從清水開始做起,調制鹵水,直至完成所有產品的全部流程),每天可做多鍋產品,確保有足夠的操作以完全掌握絕味熟食加工技術。
綠色的,健康的飲食越來越走俏,同時,也是一個現代化食品企業(yè)的生存之道,食品安全問題是企業(yè)長遠發(fā)展的重中之重的一項工作。絕味總部技術研發(fā)中心僅僅圍繞這一核心,在做出美味產品的同時更是注重食品安全問題,我們堅決杜絕使用食品添加劑,全部配方和材料均采用純天然香料配制而成,加工工藝嚴謹,切實采取多種措施保證味美又健康!
味之興武漢鴨脖培訓內容
培訓內容鴨系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等
素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵土豆、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等。電話(微信同號):,地址:廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號D5棟4樓,QQ:464957103
味之興武漢鴨脖培訓學費只要2500元,直接傳授技術和配方,一對一培訓,實際操作,學會為止。
培訓課程安排
1.絕味鹵鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3.培訓絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.絕味鹵鴨脖鹵水的調味方法與技巧.
5.培訓絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
7.絕味鹵鴨脖烤制技巧.
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