武岡學(xué)香酥無礬大油條的地方在哪
長沙湘味軒總部招生負責(zé)人:伊華 (也是微信號)
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不加礬堿,營養(yǎng)健康,外酥里嫩,香酥可口
滿口香培訓(xùn)的無堿無礬油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的,尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價值也較普通
油條有所提高。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬,因此不會分解出對人體有害的鋁,使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標準的早餐食品。
滿口香油條培訓(xùn),做的無堿無礬油條徹底棄除了傳統(tǒng)的"老三樣工藝",引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,改善了油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項指標都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,滿口香油條成品不加礬堿,外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無異味,健康營養(yǎng)。
無礬油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一。人們一般與豆?jié){一起食用。
營養(yǎng)早餐:1.正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯全套及配方 2.三鮮豆腐腦 3.四輩水煎包 4.東北金絲餅(手抓餅) 5.蔥花油餅 6.雞蛋甜湯 7.千層大餅 8.美味豆?jié){ 9.八寶粥 10.綠豆粥 11.南瓜粥 12.糊涂面條 13.小米粥 14.黑米粥 15.糖糕 16.菜角 17.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 18.四季養(yǎng)生粥 19.煎餅 20.無礬香酥空心大油條(狗不理包子)
特點: 炸好的油條成品外酥里嫩,膨松良好,大小均勻,無異味,營養(yǎng)豐富,不會對人體造成一定程度的傷害。用新型復(fù)合油條粉代替了傳統(tǒng)的鹽、堿、礬膨松劑試制油條,同時在面團中添加雞蛋,改善油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項指標都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。
創(chuàng)業(yè)微信號:
| 培訓(xùn)課程 |
香酥無礬大油條 |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1、原材料的認識及作用; 2、前期準備工作及要點; 3、制過程中的注意事項; 4、開店選址的技巧及后期銷售培訓(xùn)。 示范講解: 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范, 講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段 中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實踐: 1.自己備原材料,老師旁邊檢查 指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁 邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程 |
| 培訓(xùn)時間 |
隨到隨學(xué),不限時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
| 后期扶持 |
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。 |
| 利潤分析 |
1、無需大投資,只要熟知制作工藝,想干便可以干,是下岡職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。 |
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