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哪里有早餐粥學(xué)(圖)
2016-10-08 17:26 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:302

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

（早餐系生活34）－-【海鮮粥.涼拌金針】


哪里有早餐粥學(xué)（圖）_1

學(xué)做早餐粥的朋友可以電話咨詢，最下方有熱線


現(xiàn)在的早上,光線還不是很好,

好吧,承認(rèn)是因為不想太麻煩來打燈調(diào)這調(diào)那的,

隨便拍了幾張就完事兒了,

但是海鮮粥真的很好喝,

兒子問,媽這粥是跟著哪里學(xué)的呀,太好喝了,

俺說自已個兒創(chuàng)的,于是就看到一雙贊賞的眼神

其實,這個粥做起來簡直了,太簡單,

本來片子沒拍好不想發(fā)來的,但是想到這么好喝的粥,

一定要分享給大家!

哪里有早餐粥學(xué)（圖）_2

哪里有早餐粥學(xué)（圖）_3

哪里有早餐粥學(xué)（圖）_4

哪里有早餐粥學(xué)（圖）_5

椒鹽饃干非常簡單好吃.

除了屋里真的沒啥合適的地方拍照,其它都很不錯啦!

哪里有早餐粥學(xué)（圖）_6


海鮮粥:做法見下邊.

涼拌金針:金針菇和菠菜入開水鍋焯熟，

撈出瀝去水份，加入鹽、十三香、生抽拌勻,

鍋中適量油加入花椒燒熱后淋在菜上即可裝盤.

椒鹽饃干:饅頭切片,平底鍋中放入油燒熱,放入饅頭片,

撒上鹽.十三香,一面煎黃后翻面.

搭配:蠶豆.橙子.


【海鮮粥】:（3人份）

材料:基尾蝦10個、蛤蜊肉50克（約20個蛤蜊）、姜1小片、大米1小把、

橄欖油1小匙、鹽1、2小匙、黑胡椒1/8小匙、小蔥1棵、香菜5棵


做法：

哪里有早餐粥學(xué)（圖）_7


1。頭天晚上把蝦去皮，再挑去泥線，蛤蜊只取肉，洗干凈再分別加入1/2小匙橄欖油拌勻備用。姜切絲備用。

2。大米加入4倍左右的清水入小鍋中，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火，煮至熟爛粘稠時加入蝦、蛤蜊、姜絲煮3-5分鐘。

3。加入鹽、黑胡椒、香蔥碎和香菜碎即可出鍋。

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