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蘇州楓味源燒烤技術學習 想學燒烤哪里有 特色燒烤培訓(圖)
2016-10-08 17:13 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:527

楓味源餐飲培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:蘇州楓味源餐飲管理有限公司

蘇州楓味源燒烤技術培訓聯(lián)系方式/微信 1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 QQ 2.5.3.6.1.1.6.3.1.9 詳細地址江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號

想學燒烤哪里有,特色燒烤培訓,海鮮燒烤做法教學,木炭燒烤哪里學,海鮮燒烤配方,燒烤學習燒烤可能是人類較原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。

一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

培訓內(nèi)容:  

1、燒烤原料及香料的特點及作用;  蘇州楓味源燒烤技術學習 想學燒烤哪里有 特色燒烤培訓(圖)_1
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;  
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;  
4、蔬菜類燒烤原料的制作  
5、雞類燒烤原料的制作;  
6、魚類燒烤原料的制作;  
7、海鮮類燒烤原料的制作;  
8、其他類燒烤原料的制作;  
9、火候的把握技術;  
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術  
11、燒烤原材料的采購  
12、(a)韭菜,金針菇,四季豆,蒜香茄子,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。  
相關標簽:

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