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魚(yú)火鍋秘制底料配方哪里教麻辣涮烤魚(yú)加盟費(fèi)低的公司在哪

2016-10-07 13:56 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:272

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麻辣烤魚(yú)是四川及重慶的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于川菜系。在魚(yú)身上刷上厚厚的蠔油使魚(yú)變的鮮，嫰，特別是注重辣椒、花椒等調(diào)味料的搭配。青筍配烤魚(yú)十分的美味。在腌制魚(yú)時(shí)大膽的放鹽，如果放得少了不好入味。熬的湯汁足了更好吃了。
麻辣涮烤魚(yú)特點(diǎn)：
用無(wú)煙烤爐烘烤，烤至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速澆以幾十種香料科學(xué)配比的秘制天然湯汁，邊吃邊以天然木炭小火燉煮，讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚(yú)肉中，既有魚(yú)的鮮味又有料的醇香，還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)含其中，有一種回歸自然、渾然天成的奇妙品嘗體驗(yàn)。
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