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醉爐烤魚做為濟南聚香園小吃培訓的名吃之一，味道占領(lǐng)市場、技術(shù)遙遙領(lǐng)先，烤魚鮮嫩可口，營養(yǎng)健康，天然野生食品、其香味綿長獨到，百米之外，香氣襲人，聞香之人。
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