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學(xué)做火焰鵝哪里好，廣州學(xué)習(xí)火焰鵝技術(shù)培訓(xùn)，火焰鵝從火焰魚延生而來(lái)，做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)廚藝要求頗高。同時(shí)，由于其做菜過(guò)程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào) 

乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來(lái)，掀開鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來(lái)的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。

醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來(lái)又有鵝肉本身的緊實(shí)。鵝肉是類似干鍋的做法。已經(jīng)熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會(huì)用打火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點(diǎn)。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進(jìn)鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質(zhì)得到了升華。

1、全國(guó)特色醉鵝火鍋。 2、60秒上菜，賣相好。 3、一鵝多吃，讓消費(fèi)者得到多層次的美食享受，請(qǐng)客有面子。 4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，消費(fèi)者眼中實(shí)惠的火鍋。 5、火鍋中的滋補(bǔ)之王，真正的古法燉制，營(yíng)養(yǎng)極高，秘不外傳. 1、占據(jù)火爆的消費(fèi)市場(chǎng)，卻沒有競(jìng)爭(zhēng)的品牌，盡享一家獨(dú)大的商業(yè)快感。 2、讓顧客滿意度極高的情況下，您還能獲得超額回報(bào)。3、專業(yè)的操作團(tuán)隊(duì)，培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)的管理人員、技術(shù)人員，全程扶持。4、秘制配方，秘密傳授，能深深抓住技術(shù)核心。 5、抓住市場(chǎng)大趨勢(shì)，美食與養(yǎng)生齊頭并進(jìn)此湯色澤金黃，秘法調(diào)制，入口先香后鮮，回味香醇，一勺暖胃，兩勺提神，三勺飄飄欲仙。 

廣州藝高餐飲正宗醉鵝培訓(xùn)合作方式： 
1.火焰鵝火鍋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)2800元，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物操作，師傅手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，直接教技術(shù)配方，隨到隨學(xué)，培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會(huì)為止，沒學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，不收取其他費(fèi)用。 
2.藝高醉鵝火鍋加盟店 費(fèi)用9600元 含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套火焰鵝火鍋、雞煲王技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開業(yè)師傅上門指導(dǎo)服務(wù)。 
藝高加盟火焰鵝五大承諾免你后顧之憂 
承諾一：凡來(lái)參觀考察的學(xué)員可以先參觀考察本公司。 
承諾二：免費(fèi)指導(dǎo)開店經(jīng)營(yíng)，包括選址指導(dǎo)，廣告宣傳制作，設(shè)備購(gòu)買等，讓您不走彎路不花冤枉錢，每分錢都花到刀刃上。 
承諾三：包教包會(huì)，學(xué)習(xí)期間總部包食宿！ 
承諾四：免費(fèi)售后服務(wù)，如果您在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程中遇到任何難題，我們將免費(fèi)為您提供*好的解決方案。 
承諾五：經(jīng)營(yíng)期間免費(fèi)升級(jí)服務(wù)！ 
廣州藝高餐飲醉鵝采用秘方制法，佐以秘制調(diào)料，一道土色土香、原滋原味的醉鵝就完成了。鵝皮鮮脆，鵝肉緊實(shí)鮮嫩，口感自然鮮美，堪稱一絕。鵝肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，是營(yíng)養(yǎng)健康食品。所有課程均是學(xué)員親手操作，師傅手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，沒學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)期間提供吃住，直接傳授技術(shù)配方，并且承諾配方絕不保留，學(xué)會(huì)后就可以獨(dú)立開店，原料、設(shè)備都可以在外面購(gòu)買。

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