隨著重慶火鍋的發(fā)展,火鍋行業(yè)可謂市場廣闊,大江南北火鍋店隨處可見,無論在南方還是北方都因其味道香醇，油而不膩，后味純正，而且辣度和麻度可以自由調(diào) 節(jié),吃了不口干不上火，不嗆鼻喉而備受喜愛。因而火鍋逐漸風靡全國名揚四方，出現(xiàn)許多大小不一的火鍋店。而且這些火鍋店均處于相當盈利狀態(tài)。
廚煌美食培訓聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）
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學校培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
廣州廚煌餐飲火鍋培訓內(nèi)容：
1、火鍋原材料的識別及鑒定；
2、火鍋香料的特點及作用；
3、火鍋原輔材料的加工及運用；
4、各種火鍋底料的炒制方法；
5、各種火鍋底料的核心配方；
6、火鍋底料的變通及常見問題的處理；
7、火鍋糍粑辣椒的制作方法；
8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術；
9、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術
10、常見火鍋（蘸料）味碟的制作；
11、常見火鍋小吃的制作技術；
12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術； 我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。
廣州廚煌合作方式：
1.火鍋技術培訓 1680元 含技術轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，隨到隨學，學會為止。培訓期間免費提供吃住。
2.火鍋加盟店 費用5800元 學習火鍋技術配方，選址指導、經(jīng)營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、指導菜單設計、店面工具采購指導、服裝4套、授權牌一份、促銷宣傳方案指導、開業(yè)上門指導服務等。
沒有人注定一生貧窮，除非他們不愿意改變；人生不怕重來，只怕跌倒了不起來！世界上所有成功的人，都是不安于現(xiàn)狀的人，積極進取的人，把握機會的人！想要成功致富，打工不可能實現(xiàn)，世界新生30％的富翁都不是靠單打獨斗來實現(xiàn)，而是與人合作產(chǎn)生的結(jié)果。二十一世紀全球大的商機——萬眾創(chuàng)業(yè)，期待有夢想的你來加盟合作，共創(chuàng)人生輝煌！
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