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廣州哪里有教做蒸菜技術(shù)，正宗蒸菜培訓(xùn)(圖)

2016-10-06 14:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:252

回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

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廣州哪里有教做蒸菜技術(shù)，正宗蒸菜培訓(xùn)（圖）_1
（營養(yǎng)美味、方便快捷、干凈衛(wèi)生）
營養(yǎng)健康：蒸菜在蒸制過程中能大限度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng)，避免了煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。原汁原味：由于蒸的過程溫度在100度以下，調(diào)味技法更多采用民間傳承下來千百年古老調(diào)味，使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。方便安全：御食尚所生產(chǎn)的蒸菜原材料綠色無污染，菜品多為先蒸后賣，隨堂點(diǎn)菜，即點(diǎn)即食，方便快捷，非常適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

廚煌熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受最新優(yōu)惠活動，一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)，學(xué)兩個技術(shù)再免費(fèi)送一個技術(shù)的（學(xué)三個技術(shù)送兩個技術(shù)）會員優(yōu)惠活動

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號

乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

學(xué)習(xí)詳情
學(xué)習(xí)內(nèi)容蒸肉類：干豆角蒸肉、梅菜扣肉、粉蒸排骨、粉蒸肉、紅棗滋補(bǔ)雞、粉蒸牛肉、老干媽蒸香腸等
蒸魚類：剁椒蒸魚頭、清真魚、扇形武昌魚、雙椒魚頭、
蒸臘味：豆角蒸臘腸、臘魚蒸臘肉、蒸臘魚
蒸干菜：蒸梅干菜、蒸腐竹、蒸油豆腐、蒸豆角干、蒸雞蛋干、蒸香干、蒸干四季豆、
蒸時令青菜：蒸上海青、蒸大白菜、蒸廣東菜心、蒸空心菜、蒸菠菜、
蒸其他類：蒸雞蛋、蒸雞蛋豆腐、甜蒸南瓜、蒸豆腐、剁椒蒸芋頭、剁椒蒸粉絲、雙椒蒸粉條、清蒸絲瓜、粉蒸蘿卜絲、蒜蓉蒸茄子、粉蒸土豆、蒸四季豆、豆角蒸茄子、

學(xué)習(xí)過程
1.講述蒸菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蒸菜主料的配制及方法。
4.蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.各種蒸菜搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br /> 8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

學(xué)習(xí)時間老師手把手授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。