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學(xué)做關(guān)東煮廣州什么地方有學(xué)，關(guān)東煮培訓(xùn)(圖)

2016-10-06 14:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:259

回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：回味香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校

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關(guān)東煮學(xué)做關(guān)東煮廣州什么地方有學(xué)，關(guān)東煮培訓(xùn)（圖）_1
（口感別致細(xì)膩，食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng)）

關(guān)東煮是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理后來(lái)流傳到臺(tái)灣，在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴，在日、韓、臺(tái)灣、東南亞特別流行。

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)

乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）

學(xué)習(xí)詳情
學(xué)習(xí)內(nèi)容、關(guān)東煮蟹肉球、關(guān)東煮海苔魚丸、關(guān)東煮夾心魚排、關(guān)東煮雞骨丸、關(guān)東煮水魚丸、關(guān)東煮撒尿牛肉丸、關(guān)東煮魷魚卷、關(guān)東煮魚豆腐、關(guān)東煮魚丸、關(guān)東煮蝦丸、關(guān)東煮鴨血、關(guān)東煮豆腐泡、關(guān)東煮雞蛋

學(xué)習(xí)過(guò)程
1.講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.湯料的配制及方法。
4.各種半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?br /> 7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

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