五一吃瓜网_91网曝黑料今日吃瓜_51国产黑料吃瓜在线_91黑网吃瓜在线看 草莓视频网址_草莓视频色在线观看_草莓靠逼视频_深夜草莓视频APP

首頁 嗨，歡迎訪問項目網(wǎng)
搜索

首頁 > 企業(yè)新聞 > 哪里可以學(xué)做豆腐腦(圖)

哪里可以學(xué)做豆腐腦(圖)
2016-10-06 10:08 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:699

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

做豆腐腦的樂趣！


哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_1

大大的保溫筒里裝滿白嫩滑爽的豆腐腦，熱氣騰騰舀出一碗，再加上幾勺麻將汁，醬油，韭花，蒜汁……還有提色又提香的辣椒。這樣一碗誘人的豆腐腦再配上兩根油條，絕對是早餐攤上的寵兒，暖暖一碗下肚，滿足呢！

豆腐腦營養(yǎng)豐富，美味可口。其實自己動手做遠沒有想象中復(fù)雜



#自制豆腐腦#


學(xué)做豆腐腦的朋友可以電話咨詢，最下方有熱線

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_2

【原料】

干黃豆100克，礦泉水或純凈水1000毫升、內(nèi)脂2克

使用工具：原汁機


【做法】

1. 將100克黃豆，洗凈后用純凈水泡至7-8小時，泡至豆子全部鼓漲飽滿表面無皺即可。

（夏天泡豆提前一天放置冰箱，第二天一早就可以用了。夏天如果室溫下泡豆4-5個小時就差不多了）

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_3

2. 泡好的豆子需要再次清洗，瀝干水份，加入1000毫升礦泉水，原汁機打漿。榨汁機自帶小濾網(wǎng)榨好的豆?jié){可以直接過濾。

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_4

3. 熬漿：打好的漿要盡快煮，以減少養(yǎng)份的流失。豆?jié){比較濃，煮的時候要防止焦鍋底，中火燒開后轉(zhuǎn)成小火煮，浮沫要撇掉，并用大飯勺子揚漿，以防溢鍋，此時切忌再放涼水，煮8-10分鐘讓豆?jié){完全熟透。

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_5

4. 煮好的豆?jié){關(guān)火，自然晾至8、90度就可以做豆腐腦了。

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_6

5. 準(zhǔn)備點漿：內(nèi)脂2克，加20ml的溫水溶開備用

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_7

6. 豆?jié){溫度要控制在80-90度，太熱或太涼都不會成功。點漿前將浮在漿上的油皮揭掉，邊往里加內(nèi)脂液邊快速地攪漿，湯勺要從鍋底向上撈起，快速操作不且不可過度攪拌然后蓋上蓋子“悶漿”。12-15分鐘。燜好后一鍋細嫩豆花就做好了。

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_8

7. 最后加上自己喜歡的調(diào)料就可以了，麻汁、辣子、生抽、榨菜末……

哪里可以學(xué)做豆腐腦（圖）_9

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：牙齒要健康 多喝蘇約克蘇打水

下一篇：香酥轉(zhuǎn)爐烤魚培訓(xùn) 正宗轉(zhuǎn)爐烤魚做法(圖)

提交咨詢 （*為必填項）

請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言

  • 請問我所在的區(qū)域有加盟商嗎？
  • 我想了解美食培訓(xùn)加盟費多少？
  • 請問美食培訓(xùn)加盟電話多少？
  • 請問美食培訓(xùn)門店有多少家？
  • 請問美食培訓(xùn)加盟有哪些支持？
  • 請問加盟美食培訓(xùn)有什么要求？

負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。

友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。

希望美術(shù)教育