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在長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)做法？ (圖)
2016-10-04 14:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:268

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在長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)做法？ 
 
 
  石鍋魚(yú)的做法很奇妙，石鍋魚(yú)的制作用的是專(zhuān)用的石鍋，也只有用這種石鍋才能做出美味營(yíng)養(yǎng)的魚(yú)肉魚(yú)湯來(lái)。石鍋是用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，這石鍋含有大量對(duì)人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美容、潤(rùn)膚等作用，用這石鍋烹制食物可以把石鍋里的營(yíng)養(yǎng)滲透到食物中去，使食物具有用明目、養(yǎng)顏、健腦等作用。石鍋魚(yú)的制作的過(guò)程中還加入了天然辣椒和各種滋補(bǔ)藥材，通過(guò)烹煮這些食材的營(yíng)養(yǎng)都滲入魚(yú)肉中，魚(yú)湯中，經(jīng)常食用石鍋魚(yú)有清火溫胃、去毒養(yǎng)顏的功效。 
 

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在長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)石鍋魚(yú)做法？ （圖）_1
 
 具體培訓(xùn)石鍋魚(yú)的流程：
 
1、石鍋魚(yú)的調(diào)料配方認(rèn)識(shí)；
2、石鍋魚(yú)原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；
3、石鍋魚(yú)原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合價(jià)格；
4、石鍋魚(yú)原料存放、保鮮技術(shù)；
5、石鍋魚(yú)配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；
6、石鍋魚(yú)開(kāi)店選址指導(dǎo)；
7、石鍋魚(yú)店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；
8、開(kāi)石鍋魚(yú)店銷(xiāo)售方案；
9、經(jīng)營(yíng)石鍋魚(yú)店的管理方案。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.
 
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