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石鍋魚技術(shù)培訓(xùn) 去廣東哪里學(xué)石鍋魚好正宗(圖)

2016-10-04 09:13 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:239

廣州美食培訓(xùn)

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石鍋魚技術(shù)培訓(xùn) 去哪里學(xué)石鍋魚好正宗

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料費(fèi)。

3、“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜。

關(guān)于“石鍋魚”的來(lái)歷，還有一段精彩的典故。說(shuō)的是清初康熙年間，長(zhǎng)沙湘江河畔，有一家小店擅長(zhǎng)做

一道“石鍋魚”，風(fēng)味獨(dú)特。康熙皇帝微服下江南時(shí)，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無(wú)比，龍顏

大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”。此后，“石鍋魚”也就變成“金福魚”了，而這家小店也

因此得名為“金福林”?；实墼凇敖鸶Ａ帧庇眠^(guò)膳，名氣自然大漲，從此“金福林”也就名滿天下。如今

，這道湘江名菜“石鍋魚”傳到京城來(lái)了，自然是要非嘗不可了。