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長沙哪里可以學(xué)化州糖水技術(shù)

2016-10-02 13:59 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:189

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：長沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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長沙哪里可以學(xué)化州糖水技術(shù)

紅星鵬飛聯(lián)系人：郭老師

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長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（國家注冊(cè)的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校）提供操作食材，包中餐，以實(shí)際操作教學(xué)。長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供操作食材，包中餐，以實(shí)際操作教學(xué)。

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我們專業(yè)做技術(shù)培訓(xùn)，我們口味好、保證質(zhì)量、保證學(xué)到技術(shù).

化州糖水培訓(xùn)

1.港式滋補(bǔ)甜品——蓮子鮮奶露、糖不甩、姜撞奶、鮮奶燉蛋、鮮奶木瓜雪耳、鮮奶木瓜燉雪蛤、冰糖木瓜燉雪蛤、姜汁鮮奶燉蛋。

2.布丁系列——西米布丁、巧克力布丁、草莓布丁、鮮奶布丁。

3.港式雙皮奶——蓮子雙皮奶、西米雙皮奶、紅豆雙皮奶雙皮奶窩蛋。

4.滋補(bǔ)燉品——椰奶燉木瓜、紅棗雪耳燉桂圓、冰糖雪耳蓮子燉蛋。

5.港式水果撈——什果西米撈、芒果西米撈、木瓜西米撈、西瓜西米撈。

6.龜苓膏系列

7.港式B仔涼粉系列——西瓜、蘋果蓮子、紅豆、雪梨。

8.椰果系列

9.湯圓系列—— 甜酒湯圓、芝麻糊湯圓、鮮奶湯圓、甜酒雞蛋湯圓。

10.廣式糖水：清補(bǔ)涼、馬蹄糖水、香芋糖水、香芋雞蛋、雪耳雞蛋、桂圓雞蛋、馬蹄雞蛋、綠豆沙、陳皮

紅豆沙、香芋綠豆沙、海帶綠豆沙、番薯糖水、八寶粥、紅棗龍眼糖水、荔枝龍眼糖水、荔枝紅棗糖水、椰奶西米撈、牛奶西米撈。

糖水甜品是廣東的一種小吃的總稱，廣東人一年四季皆喜飲糖水，尤以夏季為甚。不過，如果你只從字面上理解，糖水不過就是白開水加白糖的話，那就錯(cuò)了。糖水不僅具有清潤消暑、生津益身的作用，還可以作為中式飯食后的甜品，夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。廣東糖水甜品的種類十分多樣，豆類的有紅豆沙、綠豆沙；糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；藥材類的有百合糖水、蓮子糖水；牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外，諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米這樣的甜食，也是糖水店里的常備之物

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